位于绍兴路96号的这家民宿，充满了文艺气息

摄影：袁婧

■本报记者　唐玮婕

以“情怀”为卖点的民宿不知不觉成了一桩大生意，近年来在国内呈现井喷式增长。最新数据显示，今年7月、8月，“民宿”在百度的搜索量首次超过“酒店”。

离不开的“情怀”内核

说起国内的民宿，莫干山是一个不容忽视的地标。从2009年开始，这里的竹林、溪水和好空气，吸引到居住在江浙一带的外国人，各式“洋家乐”蓬勃发展起来。2012年，《纽约时报》还将莫干山评为“全球45个最值得去的地方”，排名列在第18位。

越来越多人愿意走进这些依山而建的小房子，感受设计者的匠心独具，体验拥抱自然的假期生活。数据显示，作为民宿发展较为成熟的区域之一，整个莫干山镇的民宿数量已达400多家，2016年上半年接待游客106.7万人次。

艾瑞咨询发布的《2016年中国在线度假租赁市场研究报告》指出，经过短短几年的发展，独具特色的民宿成为了“生力军”，2015年中国在线度假租赁市场规模达到42.6亿元，同比增长122%，预计在2017年有望增至103亿元。同时，民宿在全国各地则形成滇西北、浙南闽北、徽文化圈等十多个集群区域。

要知道，既没有五星级酒店的豪华设施，也没有经济型旅舍的标准服务，起源于日本、英国的民宿离不开的内核正是“情怀”。一些资深背包客对民宿甚至带着忠实粉丝般的“偏执”：“没有主人亲自打理的民宿，不过是改头换面的招待所而已，民宿的灵魂在于主人。”他们之所以钟情于民宿，就是希望可以和主人像老朋友一样谈天说地、把酒言欢，最好还能聊出个充满“逃离北上广”戏剧情节的归隐故事……在旅游业内专家看来，民宿的核心是向传统致敬，向自然致敬。而亲近自然，感受在地风情，正在成为国人当下追求的旅游新境界。

加速成为下一个“风口”

就在去年11月，国务院办公厅发布《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》，其中提到“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”，将其定性为生活性服务业。紧接着，地方民宿管理的法制化进程开始提速，北京、浙江、苏州、上海浦东等地相继出台了一系列相关政策规定，为民宿的发展提供了催化剂。

携程大住宿事业部平台合作部总经理许一心表示，获得政策加持后，民宿市场俨然成为一片新蓝海。随着估值达到300亿美元的独角兽Airbnb(空中食宿)进入中国市场，越来越多投资者和经营者正在把目光投射过来，一大批业界大佬更是纷纷进军，民宿俨然已成为下一个投资“风口”。

目前，民宿已经迅速在国内的旅游住宿板块的中、低、高端市场都占有一席之地。从各大预定网站的数据来看，每间民宿的单日定价区间在百元到数千元不等的各个水平，可以满足不同消费群体的需求。外婆家创始人号称豪掷6000万打造中国最高端民宿，一晚定价5000元，让很多五星级酒店都感叹望尘莫及。

个性化与标准化的平衡

不过，诗和远方的田野固然“感人”，生意依然就是生意。“情怀”并不能成为一块免死金牌。

“我之所以偏爱住民宿，主人在接待住客之前会打扫卫生，提供齐全的洗漱用品，干净舒适。但在国内一些地方，却没有这样的体验。”如果翻开国内一些民宿的网络客户评价，“吐槽”的火力点除了集中在价格不够亲民外，住宿环境吵杂、隔音效果差、床单不干净等都让一些游客无法接受。

“墅家”民宿品牌创始人聂剑平认为，民宿有着巨大的发展空间，而从他的实际体验来看，包括巴厘岛、意大利、黑山等地的民宿，都称得上价廉物美，而且装修很有特点和品位。相比之下，国内的民宿虽然房源很多，但不少民宿的装修毫无特点，品质不够均衡，周边总体环境和人文素养有待改善，容易导致总体体验感不佳。

一枚硬币总有两面。民宿无法缺失“个性化”的元素，只有真正的与当地特色结合，才能更具当地风情。然而，个性民宿的发展离不开标准的束缚，包括服务标准、安全标准、卫生标准、舒适标准及协调标准等。在标准化的前提下，民宿可以满足人们出行住宿的基本需求，保证服务质量，减少投诉等情况发生，同时保证双方的人身财产安全。

事实上，如何提高整个民宿行业的服务水平、降低运营成本、更有效地导入客流，都是必须继续加快探索的问题。在许一心看来，国内的民宿行业发展目前仍处于初级阶段，以独立个人房屋市场化租赁、依托资源景观改造的旅馆的民宿1.0模式和集团化小规模村落集中化存在的民宿2.0模式为主。随着行业进入快速成长阶段，民宿逐渐向城市化、集群化的3.0模式演进。