本报记者 唐玮婕

2016年二十国集团（G20）领导人峰会昨天在杭州举行，在这场“西湖盛宴”中，沪上一家文化创意企业为G20峰会欢迎晚宴、金砖五国会议、双边宴会、领导人下榻处布置提供了全套国宴餐瓷。无论是来源于西湖的荷花、莲蓬的瓷器造型，酷似雨滴的壶盖提揪，还有融入桥元素的骨瓷摆件等等，来自上海的创意妙思为G20峰会添上了一抹独特的亮色。

记者昨天来到这家位于浦东曹路的丝绸之路文化发展（上海）有限公司，近距离感受一番国宴餐瓷的魅力。

创作灵感来源于水和自然景观

“整套玛戈隆特‘西湖盛宴’G20国宴餐具系列设计创作灵感来源于水和自然景观，”丝绸之路文化发展（上海）有限公司董事长赵春阳说，“我们希望能体现‘西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大同’的G20国宴布置基调。”

国宴餐瓷的图案，采用富有深刻传统文化审美元素的“青绿山水”工笔带写意的笔触创作，布局含蓄谨严，意境清新。所有图案设计也是取自西湖实景。比如，茶与咖啡瓷器用具系列的创作设计灵感，来源于西湖的荷花、莲蓬造型，壶盖提揪也酷似雨滴。

漫步西子湖畔，最让人难忘的还是那些大大小小的桥。2016年G20峰会会标图案，正是用20根线条，描绘出一个桥形轮廓。桥梁寓意着G20已成为全球经济增长之桥、国际社会合作之桥、面向未来的共赢之桥。

桥，在这套G20玛戈隆特国宴餐具中不仅体现在图案上，在器具的造型上，也是融入了桥的元素，“四小味前菜将以高足碟的形式，呈现在手工制做而成的骨瓷桥形摆件之上，这也契合此次G20峰会的会标图案，瓷器对应着会标中的英文CHINA，寓意中国的发展将为G20成员搭建合作共赢之桥。”

餐具的主题设计也是紧紧围绕整体摆台布置效果展开。第一道冷菜拼盘半球形的尊顶盖是最引人注目的器具。尊顶盖顶端提揪设计源于西湖十景之一、被誉为“西湖第一胜境”的三潭印月。尊顶盖上半部图案创意则来源于“满陇桂雨”，以杭州市花——桂花与江南翠竹自然相互依偎展开，寓意美丽的杭州喜迎各国贵宾，同时也体现了G20成员同舟共济、携手合作的精神。尊顶盖下半部分则是以国画写意手法绘制的西湖美景。

历经九九八十一道工序

为了此次G20国宴餐具，从去年5月初“玛戈隆特国宴瓷”设计团队就开始设计研究，在去年9月中旬还与杭州峰会国宴筹备小组专程前往北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆、APEC雁栖湖国际会议中心考察交流。“玛戈隆特这套G20国宴餐具的整个生产制作周期为10个月，研发和打样就耗时4个多月时间，设计师们前期做了16种设计预案。”直到今年1月，“西湖盛宴西湖韵”的主题设计方案才最终确定。

赵春阳说，国宴的餐瓷都是采用含45％天然骨粉的高级骨瓷所制。这一件件精美的餐瓷，都要经过至少九九八十一道工序才能制成，而绘制图案的颜料也达到了FDA药物食品检测标准，确保餐具的洁净、安全与卫生。

事实上，参与国宴餐瓷设计，赵春阳已不是第一次。早在2001年，他的团队就为上海的APEC首脑峰会提供国宴餐具。随后的2006年上海合作组织首脑峰会国宴、2008年北京奥运会、2010年上海世博会国宴餐具，玛戈隆特骨瓷全都入选，其中“青花宴印象世博”花瓶还被选定为世博国礼。2014年上海亚信峰会期间，赵春阳团队为峰会设计了“丝路盛宴”主题国宴。