文汇网记者 孙华
广西降水充沛，甘蔗产区却有近半年的旱季？甘蔗多汁甘甜，制糖却有大量水消耗与排放？
可口可乐公司今天在广西壮族自治区崇左市岜羊地区实施“可持续农业节水灌溉及新型机械种植项目”，这是自2011年开始，由可口可乐携手联合国开发计划署、商务部中国国际经济技术交流中心、水利部和广西政府开启的又一起点。
多方共筑“蔗田上的幸福”
广西有2000多万人从事蔗糖产业工作，蔗糖产量超过全国总产量的60%。受气候与地貌条件的影响，崇左自10月开始进入近6个月的旱季。2011年，可口可乐中国在崇左市江州区首次启动了首要提高用水效率的“蔗糖产区可持续农业水补偿项目”。
该项目因地制宜的优化灌溉设施和方式，并对废水进行处理和循环利用。提高水利用率的同时“益水还田”，通过滴灌方式定位、按需施肥，实现水肥一体化。并为当地蔗农搭建并完善连接清洁水源的管网设施，建立了为蔗农家庭提供安全饮用水的示范点。据崇左市商务和口岸管理委员会副主任仲国桃介绍，该项目每年为当地社区补充27.4亿升的水，直接受益的蔗农超过6,000人，间接受益超过15万人，包括大量的少数民族妇女和儿童。
来自联合国开发计划署的库努森表示，这一项目已经成为联合国开发计划署在中国的旗舰项目，“该项目的成果将会有力促进实现与扶贫、清洁饮水、经济发展、负责任的消费和生产相关的‘联合国可持续发展目标’。我们希望能将广西成功的案例推广到东南亚乃至非洲和中/南美洲的发展中国家和地区。”
节水带动制糖业绿色循环
从节水出发、废水变肥水，蔗糖产区可持续农业水补偿项目同时实现了降污减排的效果。
据了解，该项目利用微生物技术杀虫，减少了甘蔗中的农药残留，并在源头上减少面源污染，循环用水更促进了制糖业在资源可持续利用方面的努力。
作为该项目最早的参与者之一，崇左市湘桂糖业有限公司在生产中实现了零取水，即生产用水来自甘蔗本身的水分，生产用水本身可再循环使用。据介绍，工厂生产的废水处理后直接用于甘蔗灌溉，废糖蜜（桔水）用于生产酵母，蔗渣可用于发电和造纸，甘蔗滤泥可转化为有机肥料的原料。
仲国桃介绍，该项目已经完成100万亩蔗田改造，为今后在中国普及蔗田节水灌溉、新型机械种植和创建共赢价值链提供了示范。计划到“十三五”结束时，实现200万亩的目标。
微博加关注
微信扫一扫
文汇报官方微信
汇拍微信
汇玩微信
汇吃微信
汇演微信
文汇讲堂
上海跑步者
下载APP
