南瓜派
在西方的万圣节和感恩节，南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐，用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。
[做法]
准备时间：30分钟 烘烤时间：60分钟
准备材料：南瓜450公克，鹌鹑蛋7个，蜂蜜1.5杯，牛奶1/4杯，水1/4杯，胡桃，花生，杏仁
1.把冷却的人造奶油，切成大豆同样大小放到器皿里并加入适量冷水，同时切开两个鹌鹑蛋和大半匙蜂蜜混合在一起，加入器皿与奶油一起搅拌。
2.将搅拌好的材料放到烤炉，先用220度热度烤5分钟，之后适当减低温度再烤15分钟，直到呈现漂亮颜色为止。
3.先把南瓜蒸熟，趁热将南瓜弄碎，然后加上山慈菇粉、牛奶和鹌鹑蛋5个，再加入适量蜂蜜、盐、肉桂等调味一起搅拌均匀，之后 平倒至器皿上用烤炉高温迅速烤烧。
4.把切碎的胡桃、花生、杏仁撒在上面，冷却后加以切开便可完成。
提示：可以根据自己喜欢的口味适当添加各种调味料，撒在南瓜派上的胡桃、花生、杏仁需尽量切碎，这样口感会更佳。
推荐：达奇派
地址：普陀区长寿路1118号芳汇广场3楼(近万航渡路)
玉米面包
玉米面包，这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国没有食物吃，当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们，为了表示感激，从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来，成了感恩节必备的一道美食。
[做法]
据说玉米面包是美国妈妈们几乎都会做的食物。简易面包最大的优点就在于它的制作非常方便快捷，不需要像制作酵母面包那样费时费力，而且也不用考虑面粉的筋度问题，几乎所有种类的面粉都可以拿来使用。烤好的玉米面包，松软、香甜，带着玉米谷物特有的香气，爱吃粗粮的不妨试试。
准备材料：玉米面2两，全麦粉2两，糖1两，苏打5钱，鸡蛋1个，奶油4两，融化的黄油5钱，盐小许
1.把面粉、玉米面、糖、苏打和盐过箩，筛在一起，放到碗里待用。
2.把鸡蛋打在碗内并加入牛奶一起搅拌。
3.将搅拌好的鸡蛋和牛奶倒入待用的面粉碗中，加适量的黄油搅拌至面糊状。
4.在面包排盘中涂上黄油，把搅拌好的面糊倒入排盘里，把排盘放入烤炉，烤大约30—35分钟，直到面包表面呈黄色。
嫌在家做麻烦？觉得菜色稍显单一？ 没问题，小编这就来推荐一番沪上人气感恩节餐厅！
以下餐厅均以西餐为主，口味超正，大部分餐厅有火鸡提供。餐厅环境有着浓郁的西方格调，客人中很多都是老外，能很好地帮助外国朋友一解思乡情。
法式三文鱼
雅克红房子
地址：陕西南路35号8楼8F
推荐理由：
开在上海著名历史建筑“红房子”中，是很多上海小囡“第一次吃西餐”的地方，就连谭咏麟、王菲、李亚鹏夫妇等也是这里的座上宾。欧式典雅的环境“相当浪漫”。法式三文鱼、鹅肝、各式甜品等，“都超级正”。
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