“您好，这是一个为贫困地区儿童募款的活动，需要为您加上1元的捐款吗？”这个标志性的劝募场景意味着2015年“捐一元”公益项目正式启动。“捐一元”由中国扶贫基金会联合百胜餐饮集团中国事业部共同发起，通过百胜旗下遍布全国的肯德基、必胜客等餐厅向社会劝募，号召消费者捐出一元钱，帮助贫困地区的孩子每天能吃上牛奶和鸡蛋。
7月25日至8月9日，“捐一元”第8年再次启动。百胜率先向中国扶贫基金会捐出200万元，并再一次开放肯德基、必胜客等餐厅作为便利的捐款渠道，以期待带动更多消费者奉献爱心，集结更多社会力量改善贫困地区儿童的营养健康。
劝捐也是做公益 带动城市孩子走上公益路
牟志伟是上海肯德基的一名区经理，负责上海浦东机场肯德基餐厅。每年夏天，牟志伟和餐厅伙伴们都要把那句亲切的询问重复许多遍，邀请顾客捐出一元钱。
“每一次劝捐成功都会让我很开心，因为每攒足3元意味一名山区孩子能吃上一天的牛奶和鸡蛋，”牟志伟继续说，让他印象最深刻的是来肯德基餐厅捐款的小朋友：“有的还没有柜台高、有的捧着储蓄罐来餐厅、还有被家长抱在怀里来的……”
城市孩子，通过小小的一元钱，感知到爱和温暖，有所触动、有所思考，并付出更多的行动，走上了他们的小小公益之路。
劝捐的真正意义在哪里？牟志伟找到了心中的答案：“我们也许会把劝募当成额外的工作，但其实劝募本身就是在做公益。我们不仅为贫困孩子筹集善款，更激发了许许多多都市人的公益心。一次劝捐，或许就是某位顾客公益之路的开启。”
从“捐一元”到“捐亿元” 变的是数字，不变的是透明
“捐一元”可能是国内最早用“众筹”运作公益的项目之一，也是国内公众参与人数最多的公益项目之一。它成功打造公众持续性捐赠平台，真正推动了社会“人人可公益”的发展。
自2008年开始的爱心接力中，已有超过7500万人次的消费者参与，善款累计超过1亿元，其中百胜及其员工捐款超过2000万元。项目至今已为云、贵、川、桂、湘、鄂6省，共近14.5万人次的贫困山区小学生提供了近2900万份营养加餐，为500余所受助小学援建了包括灶具、蒸饭车、操作台等设备在内的“爱心厨房”。
此外，“捐一元”始终坚持“透明公益”理念。项目不仅通过官网、微博和微信等平台公布项目筹款进度和专项审计报告，还组织志愿者、媒体和员工代表到受助山区学校实地考察，了解营养餐发放实际情况。
不仅如此，中国扶贫基金会建立了严格的项目管理流程打造公信力。确保项目顺利开展，也带动了整个社会的透明公益进程。
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