“1号”粉丝提前住酒店
凌晨4点起床排队
昨天是开业第一天，在寒风中苦苦排队的基本都是韩粉。
在南广学院读大三的韩巍前天就从江宁过来，在离餐厅最近的酒店住下，“我就要做第一个，排第二个都不行。”韩巍告诉记者，他激动得一夜没睡着，凌晨4点就爬起来了，买了三个包子一袋豆浆，就开始了漫长的等待，“太冷了，腿冻得都没感觉了。”韩巍说，直到7点20分，才来了第二个排队人，7点半之后，餐厅的工作人员才陆续出来。临近中午，韩巍的女友才过来一起吃饭。“我没做过什么疯狂的事，这是第一次。”今年是韩巍喜欢韩寒的第十个年头，“就是欣赏他。”
和韩巍一样，排在前面的几位都是韩寒忠实的粉丝，一位来自南京信息职业技术学院的大三男生是一个人从仙林赶来的，“我和我一个在河南的好朋友都很喜欢韩寒，我那好朋友当年因为韩寒想考到上海，但没能如愿。今天我过来，主要就是想拍点照片给他看看，顺便替他尝尝。”
接受采访
有机会想去尝尝孟非的小面
看到生意如此火爆，韩寒显然心情大好，他不仅一一给粉丝签名，还满足了所有的合照要求，很多粉丝还和韩少玩起了自拍，而因为韩寒脸小，手持手机的人又会显得脸大，所以韩寒还很体贴地帮着拿手机，满足大家拍一张美美照片的心情。
在完成了这一系列签名拍照工作后，韩寒接受了媒体采访。
谈到明星扎堆开店的问题，韩寒表示，“其实我觉得对于食客来说，他们根本不在乎是不是明星开的，明星开店带来的效应只有几天，最关键的还是要看好吃不好吃。”不过，对于孟非的小面，韩寒表示“有机会想去尝尝，我感觉应该会不错”。
谈到菜单里的特色菜名，韩寒的回答也有些出乎大家的意料，他直言自己并不喜欢“岳父汉堡”这样的菜名，“其实我个人喜欢更加正统一点的菜名。”韩寒表示，自己只是合伙人之一，还有其他朋友在管理，所以也是第一次看到菜单，“像岳父汉堡这样的，我个人不喜欢，我以为这里的菜单和上海的一样。”韩寒说，他更喜欢正儿八经、一看就知道是什么的菜，“不喜欢故弄玄虚的菜名，虽然是我自己的餐厅，但我也得实话实说。”
作家、赛车手、导演、餐厅老板，有网友质疑韩寒是不是有点“不务正业”，对此韩寒笑称，“首先得告诉我正业是什么？我觉得过得开心就好，就是正业。”
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