【集体中毒】秋冬季节到了,火锅、烧烤等餐饮形式,又渐渐开始火了起来。尤其是家庭聚餐、朋友聚会,人多凑在一起,吃的就是一个热乎,热闹。17号晚上七点左右,浦东一家公司的12名员工,在龙汇路上的一家火锅店举行同事聚餐。这原本是挺喜庆的事,没想到,吃着吃着,这12个人,全都被送到医院去了。但令人意想不到的是这并不是食物中毒而是一氧化碳中毒。
【医院实况】记者赶到浦南医院,医生介绍,这12名疑似中毒的员工,在食用火锅过程中,出现了头晕、恶心等症状,随后立即被分送几家医院进行高压氧舱治疗。经过碳氧血红蛋白化验,医生发现,病患的碳氧血红蛋白指标超标。
据病人回忆,当时包房内的窗户紧闭,火锅炉采用的是煤炭取火。吃到一半,大家略感闷热不适,想要开窗,却遭到了阻止。
没过多久,不适的症状明显加重,头晕、头痛、恶心,甚至其中一人出现了短暂数分钟的意识丧失。这时,大家才意识到情况的严重性。据朱莉娜医生称,他们感觉火锅有问题,全部转移到楼下。那位昏迷3、5分钟的病人马上就清醒了。
【两大疑点】首先,这家火锅店为什么不开窗?而且当顾客觉得有点不舒服,要求开窗的时候,被店家拒绝了。
第二点,是关于煤炭的问题。现在很多火锅店都早已不用煤炭了,为什么这家店还要坚持选择使用这种这么原始的方式?
【走访火锅店】 记者来到了位于龙汇路上的这家火锅店。火锅店经理表示,他们已经开店7年了,以往从未发生过类似事件。
由于这是一家老北京火锅店,使用烧炭的火锅炉,也是传统特色的一种。火锅店同时强调,虽然发生意外的包间仅有6、7个平米,但通风设施良好。事发时,空调和排风扇都在工作,房门也是镂空的。不过,进餐当事人却告诉记者,当晚包间的窗户始终没有打开。
【专家建议】尽量选择通风条件比较好的、排气设备比较好的。比较大的、正规的店。最好采取用小罐煤气的、电磁炉最安全,一般烧黑炭的最好不要去,中毒的可能性比较大。
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