立足儿童食育和自然教育,通过幼儿园入园课程活动、培训和直播、交互小程序等,鼓励孩子们探索大自然与健康成长的奥秘。日前,荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国绿化基金会,共同启动了自然滋养成长营项目,让小朋友从小树立可持续发展意识,在生活中践行环保行动。
人与自然是生命共同体,而牛奶作为大自然馈赠是人类最完善的食物之一。中国乳制品工业协会原理事长、国际乳制品联合会(IDF)中国国家委员会荣誉主席宋昆冈表示:“儿童大食育观是健康中国战略的重要组成部分。随着国民对于喝奶关注度的提升,乳品科普工作也要与时俱进。‘自然滋养成长营’从娃娃抓起,通过丰富多样的形式拓展儿童对健康饮奶的认知,让孩子们在与自然的友好互动中健康成长。”
“食育”不仅包括良好的饮食习惯的培养、营养科学知识的教育,还涉及对人与自然、人与环境和谐教育。拥有150多年历史的菲仕兰拥有丰富乳业经验,从牧场到餐桌开展了一系列可持续发展举措,致力于在2050年之前生产气候零负荷的乳制品。菲仕兰中国区总裁陈戈表示:“希望这个项目能帮助我们的下一代更好的认知大自然对人类的滋养,与及如何通过日常点滴行动,包括减少食物浪费、节水节电、绿色出行等,滋养和呵护地球可持续发展,最终实现孩子们健康和环保素养的提升,成为对大自然更有责任感的小伙伴。”
自然滋养成长营项目,汇聚营养、环保和教育专家,基于儿童奶商训练营在幼儿食育方面的实践成果,围绕“自然滋养”主题覆盖了自然、环保、健康三大主题,设计了“与自然同行”、“自然的召唤”等六节课程进入全国二十多家试点幼儿园,通过丰富有趣的教具、环境、特色实践活动,在儿童心中撒下可持续发展的种子,培养正确的食育观、环保观。当天活动现场也展示了孩子们围绕牛奶和乳制品以及环保理念的创意作品。在环保T台秀上,孩子们施展创意变废为宝,制作了许多精美的环保服装和小饰品,秀出环保新时尚。
除了丰富的线下活动,项目还开通了线上的交互小程序,通过打卡互动、沉浸式探秘、在线学习、直播课堂等方式,覆盖更多孩子和家庭。同时,项目还将面向幼儿园老师和家长招募“自然成长合伙人”,提供专业指导和培训的同时,鼓励她们结合地方特色共创内容,让课程内容和形式更接地气,让更多孩子能够受益于项目。
作者:徐晶卉
编辑:张天弛
责任编辑:戎兵
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