大闸蟹供货期可从中秋延至清明，江苏宿迁洪泽湖、骆马湖开始叫板阳澄湖。12月9日，中国·宿迁“宿有千香·霸王蟹”品牌正式在上海豫园·海上梨园发布。

发布会由宿迁市人民政府和中国渔业协会共同主办。发布会上，中国渔业协会授予宿迁市“中国大闸蟹之乡”称号，相关领导嘉宾为“宿有千香·霸王蟹”品牌揭牌，宿迁市大闸蟹养殖企业（基地）与豫园股份、京东7Fresh、盒马鲜生、上海江杨批发市场等水产品经销商签订了购销合同，现场签约合同总金额达2亿元。

宿迁市副市长光华介绍，有“项王故里”、“中国酒都”的宿迁今天又将增加另一张响亮的名片—“中国大闸蟹之乡”。 宿迁坐拥洪泽湖和骆马湖两大著名淡水湖、大运河和古黄河两条著名河流，是全国唯一具有“两湖两河”地理标识的地级市。两湖水生资源丰富、水草茂盛、水质清新，其中骆马湖更是达到二类水质标准，是大闸蟹洄游主要栖息地、生长育肥理想场所。早在上世纪80年代，宿迁市泗洪县便在全国率先开展大闸蟹养殖，1995年被国家有关部门认定为“中国河蟹之乡”。几经发展，宿迁已成为全国第二大大闸蟹产区，养殖面积40万亩，年产量6.5万吨；宿迁是全国唯一的春节品蟹地，大闸蟹供货期可从中秋延至清明；宿迁是全国最大的大闸蟹出口基地，创建了江苏规模最大的国家级出口大闸蟹质量安全示范区，产品远销日本、韩国、新加坡等国家，宿迁最干净的大闸蟹走出了国门、走向了世界，出口量连续十一年居全省首位。

光华说，宿迁作为长三角的后起之秀，已与上海建立了紧密的联系，形成了“菜园子”与“菜篮子”的直供直销渠道，宿迁市推出“宿有千香·霸王蟹”品牌，不仅是为了整合全市优质蟹业资源，集中彰显宿迁大闸蟹品牌形象，推动更多的宿迁优质大闸蟹走出江苏、走向全国、走向世界。也是带着宿迁最好、最美的河蟹产品走进上海，希望让宿迁的好味道走上每家每户的餐桌。

中国渔业协会常务副会长兼秘书长林毅则表示：“酒香也怕巷子深”，宿迁大闸蟹品质再优也怕人不知。希望今后宿迁“宿有千香·霸王蟹”不但能够家喻户晓，老幼皆知，还能家喻户晓，老幼皆吃，中国渔业协会将会一如既往地支持宿迁渔业和宿迁大闸蟹产业发展。

中国渔业协会、上海市商务委员会、上海市农业农村委员会、江苏省农业农村厅相关负责人以及上海豫园、复星全球、上海光明集团、上海杨浦商贸集团、上海浦东商业发展集团、上海虹口商业集团、上海江桥批发市场、上海江杨批发市场、上海农产品批发市场、京东7Fresh、盒马鲜生、卜蜂莲花超市、永辉超市、大润发等企业嘉宾，上海海洋大学、华东师范大学、中国水产科学院等院校的著名专家学者出席发布会。发布会前，中国渔业协会在豫园·海上梨园召开了宿迁大闸蟹专家品鉴会，专家组成员对宿迁大闸蟹进行了专业品鉴，大家一致认为宿迁大闸蟹具有“背青、肚白、金爪、螯强”的外部特征，“膏肥、黄满、肉香、微甜”的内在特质。

作者：薄小波

编辑：王翔

责任编辑：顾一琼

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