《江南老行当》
王喜根著
江苏人民出版社(2016年8月版)
■江泽涵
近三十年来,社会变化天翻地覆。江南曾风靡几代的众多热门行当近乎凋零殆尽。《江南老行当》无疑也是这样一部忆古怀旧但又能展露时代烙印的随笔集,王喜根将记忆中的老行当写成了一百六十篇千字文,划为“百业寻踪”“美食回味”“市井写真”“乡韵悠扬”四部分。每一篇于字里行间显露出不可抑制的画面感,同时都各配了一副黑白线条图,与文章古朴、敦实的语言可说相得益彰。
可惜,时代的步伐永远是向前的,等待不是它的做派。书中很多行当我压根不曾听过,比如簖蟹。说穿了就是捕蟹,只不过用的渔具是竹片编成的栅栏,方式是将栅栏直立水中,截断螃蟹的去路。老行当消失的原因很多,有的是科学的进步,比如,随着医院基础设施的完善,接生婆于上世纪八十年代起就完成了使命,淡出了人们的视线;有的是机器的革新,比如,自从冰箱进入寻常人家后,卖冰棒的拍打声和吆喝声也销声匿迹;有的是互联网的普及,除了穷山沟里,哪还有货郎的影子呢,早就被电子商务挤走了吧;有的是思想民主化,恋爱、婚姻都讲自由,以及各大相亲活动的兴起,谁还敢以做媒为生呢? 归根结底,这一切都是工业文明带来的经济大繁荣。
原以为读本书,会带几分伤愁,不然,王喜根唱的并不是低沉的挽歌,而是一支浓醇的赞歌。老行当也不是落伍了,而是即将走完经济和文学,步入文化的轨迹,而文化才是人类的永恒。正如《浇糖人》 中的那个古稀老人感叹:“……不吃,光看也是个享受!”