要说这几天进博会最忙的人，丹麦人雅克布·汤姆森（Jacob Thomsen）一定是其中之一。身为丹麦“国民巧克力”企业爱顿博格亚洲总监的他，拿着自家新推出的酒心巧克力礼盒在展馆内“四处溜达”，让同行“网友”们品鉴下产品，也互相学习下“卖货之道”。

“我费了好大力气加上了如胜品牌官马克西姆·图卢诺夫（Maksym Trunov）的微信，线上聊过几次，发现我们都会参加进博会，就约好了一定要在这里见上一面。”定好时间，汤姆森匆匆赶到如胜展台，拉着对方“连环问”。

“你们是怎么做电商的”、“如何选择批发商”……尽管同样主打酒心巧克力，图卢诺夫的“中国经验”却更丰富。他所在的如胜已在上海市宝山区扎根多年，也更熟悉中国消费者的偏好。图卢诺夫一点也没有藏着掖着，将他们进入中国市场的种种探索尝试娓娓道来。

坐在展台正中央的圆桌上，两人热聊起来。图卢诺夫介绍起自家在中国市场颇受欢迎的“神枪手酒心巧克力”。这是他们集团所有产品中的经典款。弯弯的的月牙造型，特殊工艺的黑巧克力包裹着纯正的朗姆、白兰地、威士忌等酒心，口感丝滑醇厚中又透着绵密的清甜甘冽酒味。在此前的进博会上，这几款巧克力都受到了热烈欢迎。他还毫不避讳地谈起个中秘诀——制作中3秒内需要从常温降低到-18℃，才能产生“无糖壁”。

两人热聊中，汤姆森发现，想要吸引更多中国年轻消费者，不仅要在口味上下功夫，也要在包装设计中注入巧思。譬如，可以把巧克力设计成更精致的酒瓶形状，显得更漂亮、有质感。

像这样开放互动的对话交流，汤姆森在进博会上差不多聊了近10次，且大多数都是同自己的“竞争对手”。“我们有竞争关系，但更是亲密的合作伙伴，最终目的都是让更多消费者喜爱酒心巧克力，推动品牌在中国市场的生根发芽。”汤姆森说。

热聊末尾，两人许下了明年的“四叶草”之约。汤姆森说，“还想借此机会在中国游览更多城市”。

作者：占悦 王嘉旖

编辑：苏展

责任编辑：单颖文

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