新华网呼和浩特7月18日电（李倩 呼很苏力）今年是呼格吉勒图来到乌拉盖养牛的第三个年头。三年前，他和团队初到乌拉盖管理区时，当地牧民仍旧用相对粗放方式养殖，如发生灾情，损失惨重。在他们的带领下，牧民思维发生转变，纷纷开始尝试标准化规模养殖。

如今，牧民们都尝到了“甜头”。

安格斯牛在吃草（新华网 李倩摄）

呼格吉勒图是内蒙古贺斯格绿色进出口有限公司（以下简称“贺斯格公司”）总经理，在他经营的牛舍中，饲料搅拌机车正在往两侧食槽洒播配方料。

呼格吉勒图随手抓起草料说，这是由甘草、秸秆、玉米、微量元素及常量元素等混合搅拌而成，是保证肉牛质量的关键，也是标准化养殖的一部分。此外，他们在育种、养殖等方面也有一套标准化要求。

安格斯牛所食草料混合多种植物（新华网发）

2016年前后，呼格吉勒图从国外引进纯种安格斯牛和西门塔尔牛，并通过技术集成育种繁殖，希望在乌拉盖草原形成安格斯牛产业链。

为了兼顾生态保护和肉牛质量，呼格吉勒图将舍饲和放牧相结合。一年当中有9个月选择舍饲，将放牧时间缩短至3个月。一方面为草原提供较长的恢复时间，另一方面也保证了肉牛质量。

牧场（新华网 邵俊林摄）

通过近三年的养殖，目前贺斯格公司存栏肉牛规模达9000多头。不仅如此，公司还为当地牧民提供良种母牛（种公牛）、胚胎、冷冻精液、技术培训、机械设备以及订单回收犊牛、采购优质牧草等方式，与牧民建立了利益共享、风险共担的联结机制，辐射带动周边乃至全盟养牛户发展标准化规模养殖，促进牧民增收。

据介绍，贺斯格公司与乌拉盖管理区3户牧户通过订单回收安格斯犊牛方式建立紧密型牧企利益联结机制，目前3户牧户已经与一家公司签订了180头安格斯肉牛进口协议，所产犊牛由公司按照保护价回收。

呼格吉勒图表示，到2020年，公司肉牛存栏规模预计达到1.5万头，带动当地30家牧户养殖优质肉牛5000头；到2025年，肉牛存栏规模预计突破3万头，可带动当地100家牧户养殖优质肉牛2万头。

乌拉盖管理区农牧林业科技局副局长宝金山介绍，近年，乌拉盖管理区累计投入3.5亿元，通过招商引资、政策扶持、农牧企业转型升级等措施，加快肉牛产业的规模化、标准化、品牌化建设。

目前，共培育200头以上规模肉牛养殖企业7家，培育自治区级龙头企业1家。培育50头以上肉牛专业养殖108户，100头以上肉牛养殖家庭牧场21户。

2017年，乌拉盖管理区牧业年度肉牛存栏总规模达3.38万头，牛群良改化程度达99.6%。

来源：新华社