为了度过这场疫情之下的“餐饮寒冬”，纽约多家米其林餐厅日前放下身段，陆续推出了外卖服务。

左为CTBF堂食菜品，右为外卖菜品（图源Instagram）

纽约以“贵”出名的老牌米其林三星餐厅The Chef‘s Table at Brooklyn Fare（简称：CTBF）主打日法融合菜系，平日餐饮价格为人均400美元，疫情期间推出外卖菜单，其单品价格22-60美元，每周菜单都会更新或调整，随餐也会附赠一张小卡片，教用餐者加热和保存的方法。

米其林一星的韩式牛排馆 COTE推出了32-105美元的套餐，另一家高档餐厅Bohemian虽不是米其林，一度被称为纽约最神秘的餐厅，需要老主顾推荐才能够定位，每天只接待两波顾客，但为生计所迫，高冷的Bohemian开启了外送服务。

Bohemian餐厅入口

随着弗洛伊德事件的加剧，抗议活动一浪接一浪，餐厅外卖也不断涨价。

据网红“我是郭杰瑞”15日报道：

最近纽约的一家米其林餐厅，为了能够有收入竟然卖起了三文鱼饭盒！这个三文鱼饭盒看起来非常丰富，里面不仅有三文鱼还有鱼籽。因为分成了10个小格子的关系，等于每个格子都有不同的东西，乍一看真的非常丰盛，不愧是米其林餐厅的饭盒。看起来特别有食欲，吃起来味道也没有那么差。不过在饭盒这么丰盛的情况下，价格也不是一般的贵。

虽然说每个价位的规格饭盒都有，但这家米其林餐厅推出来的饭盒价格最低也在600美元。要是兑换成人民币，那就等于3600多元。一个饭盒就这么贵，谁吃得起？

问题的关键是：这个套餐是三文鱼！而且要三千多元人民币！中国人谁会花三千多元去吃三文鱼？就算免费的现在估计也没啥人敢去吃吧。这个餐厅是认真的吗？

编辑：李伶
责任编辑：施薇