今天是七夕情人节。尽管上海今天台风肆虐,风大雨大,但压不住恋爱男女的浪漫之心,满大街都在撒狗粮——不时可见年轻人手上捧着花束,送花的快递员忙得不亦乐乎。有数据显示,一年之中,七夕是中国人表达爱意最多的一天。超过41%的有情人选择在这一天表达爱意,超过20%的人提前很多天准备礼物。
七夕流行可以吃的花,“水性杨花”你吃过吗?
兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘。又是一年七夕到,“鲜花配美人”让不少男士空了荷包。京东独家提供给文汇记者的数据显示,上海地区七夕期间畅销礼品是女包、鲜花。七夕节前两周,鲜花销量比平时增长了2.3倍。不过面对鲜花,“远观而不亵玩”早已不能满足“花吃少女”们的需求,茉莉香排、金雀花蒸蛋、酥炸荷花……各式各样的花朵入菜,从外貌协会走向实用系,既养了眼,又绚烂了餐桌。
来自盒马鲜生的数据显示,从今年6月15日至8月14日,鲜荷花、木槿花等可食用花卉销量增速迅猛,整体销售增长100%以上。其中鲜荷花月销超万支,成为“花吃界”的一匹黑马。广州的夜香花、福州的木槿花等食材在当地热卖;“吃好点”频道销售的大理空运新鲜茉莉花、金雀花也受到沪上消费者青睐。
盒马采购小二黄一凡透露,荷花时令季节已接近尾声,但盒马还在不断为消费者寻觅好看又好吃的食材。七夕前后,来自云南的芦荟和“水性杨花”——海菜花都将上市,满足“吃花群众”的味蕾需求。
记者调查发现,今年夏天有超过20种食用花卉在不同区域的盒马门店销售,其中最受消费者欢迎的莫过于鲜荷花。黄一凡告诉记者,由荷花,莲蓬,莲藕组成的“荷塘三宝”在北京、上海、苏州、杭州等地热销,其中荷花单月销售破万支,成为“花吃界”最大黑马。“很多消费者很惊喜地跟我们说,第一次在超市看到新鲜的荷花,不知道怎么吃,我们在App端提供了烹饪建议。含苞待放的荷花适合软炸、做馅饼、煲鸡汤等等。”黄一凡说,从用户反馈上看,江浙沪一带则更喜欢泡茶、煲汤或熬粥。
90后对七夕情人节看得更重,喜欢亲手制作的礼物
七夕,最早来源于人们对自然天象的崇拜。相比其他情人节,“七夕定情”有着千年的历史渊源,对中国人来说,这份浪漫多了一层源于民族的文化认同和归属感。七夕前两周,京东大数据研究院做了一项“情感消费”调研,数据显示,年轻人把七夕情人节看得更重。
“这一天一定要见面,在一起过节”,持有这种观念的人在90后人群中占比最高,数据显示,随年龄段增加,占比逐渐降低,90后、80后、70后比例分别为20%、15%、12%。希望爱情带来的浪漫和亲密感,不会随年龄增长而消退。
在对七夕的看法上,男性与女性基本一致。真爱至朴。51%的人认为“感情好每天都是情人节,未必一定要在这一天做什么”。46%的人认为,“情人节应该精心准备一份礼物,无论贵贱,做个纪念”。另外,15%的人表示,“希望能收到一封信、一段话……好好沟通一下感情”。
过节总是与消费有关,用心与用钱哪个更重要?对于“爱情的感觉与礼物贵贱相关性”的问题,超过60%的人认为“不大相关,心意最重要”,同时有近25%的人“希望收到比较贵”的礼物。在两性对比中,男性看重“心意”的比例更高,更多女性“在条件允许的情况下,希望收到比较贵重的礼物”。
有意思的是,对比90后、80后、70后三代,90后对礼物的需求最有趣,他们期待“情书、围巾等亲手制作的礼物”、“有趣的小礼物”占比最高。80后是最“现实”的一代,1/3的人想要“实用的礼物”,1/4的人想要“大红包”。在三代人中,90后想要红包的人群占比最小,他们更乐于享受节日礼物带来的感动和惊喜。
作者:徐晶卉
编辑:何易
责任编辑:钮怿
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