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交大鸡蛋灌饼
地址:东川路800号上海交通大学华联生活中心
曾经的网红,曾经校长都会去吃的。这里的饼热腾腾的现烤现做,分加里脊和不加里脊,饼本身里面包含了鸡蛋,洋葱,胡萝卜,青椒颗粒,非常丰富和充实的饼,简直大爱,可惜现在已经不在了。
涛哥梅干菜扣肉饼
地址:文汇路樱花广场旁
真真正正超级简陋,但是也真真正正叫门庭若市,基本都是松江大学城的学生。很大很薄的一张饼,需要对折才能装进袋里里,面团中夹的梅干菜也很足,其中加入粗粒砂糖,味甜解腻。