上海民宿需借鉴台湾打“亲情牌”
冯教授告诉记者,在考察过程中,发现上海民宿、农庄,包括传统的乡村旅游,在公共服务设施和商业用地方面,普遍受到土地指标的制约。由于上海的土地供给有限,必须要思考如何扭转和盘活土地资源。另一方面,上海民宿的先天条件不如江浙一带,上海属于平原地区,自然景观相对单调,而江浙一带的山水依托条件很好。尽管上海在载体上有缺陷,但应理性看待。崇明岛被定位为国际生态旅游岛,处于长江入海口,本身的山水条件和人文特色,是非常有特色且吸引人的。
冯教授认为,不管是哪个地方的民宿,都在不断探索和完善中,而上海民宿的发展,关键要打造出上海的特色和品味。台湾民宿的成功发展与其独特的特点是可以借鉴的。民宿主人要具备当地人特有的亲切、友善、热情的服务态度,打“亲情牌”,让游客有如回家般自在的感觉。跟民宿主人唠嗑,参与农事活动,了解农村的文化及风俗,是民宿的魅力之所在。