“诗路新昌庆丰收,天姥山下共筑梦”,在这五谷丰登瓜果飘香的季节,2020诗画新昌·天姥文化季新昌中国农民丰收节暨2020浙江餐饮产业发展大会在浙江省新昌县鼓山公园举行。当天上午,浙江省第三届名点名小吃总决赛在此举行,来自全省各地的84支参赛队同场竞技,为美食爱好者献上饕餮盛宴。
行走在步行街上,各地特色小吃的香味刺激着每位游客的嗅觉和味蕾。大葱饼、竹筒饭、烧饼、汤圆、蒸糕等各具特色的美食,让慕名而来的游客大快朵颐。本次比赛以露天制作、现场展示、专家点评的方式进行。赛场上一片热闹场景,裁判席上也是应接不暇。每隔一段时间,就有四五份不同的小吃点心送到省餐饮业点心(小吃)专业委员会裁判面前,接受评判打分。
作为本次活动主要内容之一的“五谷丰登结硕果”展示展销会也在当天举办。在优质农产品展销区,个头饱满的梨、水嫩的茭白、迷你小番薯、新昌小京生、新昌炒年糕等等,众多的优质农特产品琳琅满目,成为游客争相购买的抢手货,每个展位前都是人头攒动。当地60家企业纷纷“亮宝”,力荐自己的优质特色农产品。世豪中草药文化有限公司带来了拳头产品白术膏,负责人陈赛英表示,白术是新昌的道地药材,我们做展销是为了把新昌的道地药材发扬光大,让更多的国人知道。
在特色农产品展示区,来自新昌县各乡镇街道、农业龙头企业、专业合作社生产的五谷杂粮、瓜果蔬菜、畜禽肉蛋等农特产品集中亮相,充分展现了新昌县丰富的农产品。而一场名为“乡野记忆”农耕文化演示吸引了众多市民驻足观赏。展厅内,手工茶制作、小京生传统炒制、编草鞋、竹编农具、非遗剪纸、纺棉花、织锦带、砖雕等活态传统农事技艺做了在此演示。
73岁的潘秋燕是儒岙南山人,她的特长是手工织带,五颜六色的丝线经过她的巧手就会变成一条条漂亮的带子。市民张先生的目光则停留在编草鞋的老艺人前,一双草鞋30元,张先生毫不犹豫买了下来。“这东西也是个传统呀,小时候经常穿,老底子的手艺不能失传,穿穿纪念纪念。”县农业招展办公室副主任吕文君表示,这是新昌第三次举办农民丰收节,且是最隆重的一次。
近年来,新昌按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,以“乡村振兴战略”为主抓手,推动了农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。相关数据显示,2019年新昌县农民人均可支配收入30755元,增长9.1%,增幅列全市第三。今年以来,面对新冠肺炎疫情的影响,新昌县防控疫情保春耕,不误农时抓生产,目前全县生猪存栏4.22万头,同比增长20%;粮食生产面积达11.65万亩,同比增长1.3%。
作者:刘海波
编辑:付鑫鑫
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