近日,农业农村部根据《农产品地理标志管理办法》规定,对符合农产品地理标志登记程序和条件的312个产品实施登记保护,特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。其中,浙江有26个产品入选。
下面,一起来看看这26个产品的介绍吧~
董家茭白(嘉兴桐乡)
董家茭白形似美人腿,鲜甜可生吃,以“白、嫩、壮”著称。经过30多年的规模化、专业化、品牌化发展,桐乡目前已经成为浙江北部最大的茭白专业生产基地。
天目笋干(杭州临安)
天目笋干有1500多年的加工食用历史。在独有的自然和人文环境条件下,以天目山区特有的石竹、天目早竹、红壳竹等特定的鲜笋为原料,经特定工艺加工而成的地方特色产品。天目笋干颜色青绿、黄亮;形状扁平、弯曲;口感鲜嫩、脆爽;具有独特的炭烤咸香。
萧山萝卜干(杭州萧山)
“萧山萝卜干”起源于清末,距今已有100多年的历史。传统的萧山萝卜干采用“风脱水”加工法,经过精细加工而成,以色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口、味道鲜美而著称。
胥仓雪藕(湖州长兴)
胥仓雪藕最早产于长兴东部吕山乡胥仓桥村,因其藕体细腻、洁白似雪而得名。胥仓雪藕营养丰富,鲜藕内含有淀粉、蛋白质、脂肪等丰富的维生素及铁、钙等多种营养成分,肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘。
开化龙顶茶(衢州开化)
开化龙顶茶孕育于青山绿水之生态环境中,品质优异,有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,和“好看、好闻、好喝”的特点,堪为绿茶“一绝”。
磐安云峰(金华磐安)
“磐安云峰”成品茶叶条索紧直苗秀,色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底绿亮,香高持久,含有兰花清香,总的来说:形美、色翠、香高、味醇。
温州早茶(温州)
温州早茶根据加工工艺不同分卷曲形和扁形。温州早茶(卷曲形)品质特征:外形紧细、翠绿显毫;汤色嫩绿明亮;香气嫩香持久;滋味嫩鲜甘爽;叶底嫩匀成朵。温州早茶(扁形)品质特征:外形扁平光直、嫩绿鲜润;汤色嫩绿明亮;香高持久;滋味鲜醇甘爽;叶底嫩匀成朵、嫩绿明亮。
大佛龙井(绍兴新昌)
大佛龙井茶采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成,品质超凡,外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。
淳安白花前胡(杭州淳安)
白花前胡是中药前胡的一种,主要功效为降气化痰,散风清热。淳安是白花前胡的道地产区、核心产区,历史悠久,量大质优。
丽水枇杷(丽水莲都)
丽水枇杷栽培历史悠久,莲都区境内现存年龄最大的枇杷树,树龄高达168岁。丽水枇杷品种特点:抗逆性强,花期迟,冬季不容易受冻,裂果少,成熟早,风味鲜甜,肉质细嫩,可食率高。
二都杨梅(绍兴上虞)
上虞“二都杨梅”主要分布在驿亭、梁湖等乡镇街道,主要品种有深红种、水晶种、荸荠种和东魁等,其中以深红种和水晶种为当家品种。
仙居杨梅(台州仙居)
仙居杨梅栽培历史悠久,其果形端庄,色泽艳丽,肉柱饱满、肉质细嫩、汁多味浓、品质极优,特色品种东魁杨梅果大核小味甜。
嵊州桃形李(绍兴嵊州)
嵊州桃形李心形似桃,肉质松脆,纤维少,风味甜,并且略带蜂蜜香,是当地水果专家和果农开发出的一款水果品种。截至目前,嵊州桃形李种植面积已达2万多亩,年产量2万吨,产值2亿多元。
处州白莲(丽水莲都)
莲都植莲有悠久的历史。处州白莲具有“粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘”五大特点,且保留莲衣莲心,营养更全面丰富。
缙云黄花菜(丽水缙云)
缙云黄花菜已有近700年的栽培历史,感官品质方面:条身均匀紧实,色泽金黄至棕黄,手感柔韧,肉质丰厚,口感微甜,香气浓郁。
婺州蜜梨(金华金东)
婺州蜜梨现以翠冠和翠玉两个品种为主。翠冠梨果形圆整、果点较小、松脆多汁、味甜爽口;翠玉梨果皮光滑、色泽均匀、果肉洁白、肉质细嫩。
桐琴蜜梨(金华武义)
桐琴蜜梨种植历史悠久,生产的蜜梨因成熟早、果形大、果皮薄、果汁多、果肉细、果香独特、糖度高,食用时无颗粒感,口感甜脆不腻而美誉全国。
江山猕猴桃(衢州江山)
江山是中华猕猴桃野生种质资源主要分布区,也是我国猕猴桃人工栽培较早的地区之一。目前江山市已形成了塘源口乡等“三乡四镇”为核心的猕猴桃种植基地2万多亩。种植品种以徐香为主,占总面积的80%左右,还有20%左右的早鲜、金丰、红阳等品种。
临海蜜桔(台州临海)
蜜橘作为临海农业特色主导产业,已有柑橘栽培面积20万亩,年产量30万吨,产值超10亿元,其中早熟宫川温州蜜柑是“临海蜜桔”的代表品种。
青田御茶(丽水青田)
青田县在海拔500米以上的的高山云雾地带发展茶园,打造了一批良种基地、最美茶园、观光茶海。目前,全县共有茶园近2万亩。
遂昌龙谷茶(丽水遂昌)
遂昌龙谷茶历史悠久,具有“色翠、香郁、味鲜醇”的独特品质,人文底蕴深厚,富民产业效益明显。
遂昌土蜂蜜(丽水遂昌)
遂昌土蜂蜜是百花蜜,有天然的花香味气息,色泽清透、光亮如油,口感清甜淡香、甜而不腻,余味悠久。
温州大黄鱼(温州)
温州大黄鱼是在当地特定的自然和人文环境条件下形成的地方特色名优水产品,蒸煮后肉质蒜瓣状,肉质细腻,口感鲜甜。
湖州桑基塘鱼(湖州)
湖州桑基塘鱼的养殖遵循立体生态循环的理念,保留传统桑基鱼塘生产模式中的生态饲料喂养,以青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼为主。鱼肉肌肉紧密,口感鲜美,无土腥味。
嵊泗贻贝(舟山嵊泗)
嵊泗贻贝品种主要为厚壳贻贝和紫贻贝两种。厚壳贻贝肉质部分多呈洁白、杏黄或橘红,肉质紧密厚实,具嚼劲,口感略带甜味。紫贻贝自1973年从北方引入,肉质部分以洁白、杏黄居多,色泽明亮,肉质细密,口感滑嫩甜美。
古林蔺草(宁波海曙)
海曙区蔺草业发展至今,已不仅仅是单一的草制品生产加工,而是利用草编生产的工艺、技术和设备优势,融入了竹、藤、皮、木浆纤维等多种原料,开发出草编制品、仿草制品、草竹混编制品等10个系列100多个新品种。
截至目前,浙江共有115个农产品地理标志,厉害了~
来源:浙江发布
编辑:付鑫鑫
责任编辑:刘栋