酱鸭、鱼干、腊肉、山核桃……每年浙江省农博会都是“马大嫂”的购物狂欢节。今年的农博会不仅仅是浙江农产品的舞台,川西牦牛肉、藏香猪肉、新疆大枣、吉林人参等可谓琳琅满目,应有尽有。昨天,为期5天的2019浙江农业博览会(以下简称“农博会”)在浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心同时开幕,来自省内外1600多家农业企业携1.3万余种优质农产品集中亮相。浙江“农博会”成为展示国内优质农产品的“嘉年华”。
“高科技”也能让“土产品”潮起来
如今的“农博会”早颠覆了“土”之形象。今年的“农博会”专设数字乡村展区,以“数字让乡村更美好”为主题,重点展示数字技术装备、数字乡村平台及乡村数字化应用等内容,推动数字技术装备的推广应用。首次采用的数字化场馆导览导引系统让农博会更“聪明”,参观者随时可在手机上看到自己的实时方位。同时,物联网、人工智能、大数据等现代信息技术与农业的深度融合正在越来越密切。在本次农博会上,不少企业推出的产品都用上了高科技。
农博会上,传统的农产品、美食让人应接不暇。而新产品、高科技、新业态、新工艺也竞相呈现。如果有一种肉,既美味又健康还不会发胖,是不是都想尝一尝呢?在“农博会”上,金字火腿的一款植物肉引来了市民们的围观。该植物肉主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,采用现代化食品加工技术与装备,使其营养成分、口感和风味接近动物肉。如果不是事先知道,吃起来还真不容易区分。在省农科院展位上,整面油菜花墙艳丽夺目,这种油菜花由省农科院培育,名为“迎春一号”,和普通的油菜只能在春天开花不同,“迎春一号”即便在寒冷的冬天也依然灿烂绽放。
在展会的主展区,两只雄赳赳的鸡模型成为不少人关注的焦点,这些在泰顺高山栀子花林下低密度生态散养的鸡名叫“跑步鸡”。现场工作人员介绍,这种鸡的脚上都佩戴智能追踪溯源脚环,详细记录每只鸡的生长周期和生存环境,且每只鸡只对应一个脚环,而每个脚环又对应着一条数据链,这确保数据的真实性且不可篡改,“基于区块链+物联网技术养殖的土鸡,跑满100万步才可出售”。
“瓯越鲜风”“武阳春雨”区域公用品牌“抱团”做强
农业品牌是现代农业的牛鼻子,农民增收的钱袋子。如何做好农业品牌,是地方政府和农业人常常思考的问题。浙江“丽水山耕”一炮走红后,各地政府部门意识到,农产品监管和竞争,急需区域公用品牌。当天,温州农产品区域公用品牌“瓯越鲜风”举办了发布会。
“瓯越鲜风”由温州市政府授权市农民合作经济组织联合会持有。以后温州市域内从事生产、经营、销售温州优质农产品的生产主体,只要质量等符合相关标准,经申请授权,即可使用该公共品牌。对消费者而言,今后只要看到印有“瓯越鲜风”字样,就知道是温州产的优质农产品,品质安全有保障。目前,温州遴选出21家首批品牌授权使用单位,及26个首批“瓯越鲜风”品牌重点推荐的优质特色农产品。
说到浙江省武义县的区域公用品牌“武阳春雨”,很多人会想到当地的茶叶。昨天借助农博会平台,武义县举行“武阳春雨”区域公用品牌发布会。“武阳春雨”这个品牌将有更多内涵和产品,只要产品质量等符合相关标准要求,经申请和授权,即可使用“武阳春雨”公用品牌,其将从单品类正式“升级”为全品类,覆盖整个县域的农产品。据悉,“武阳春雨”诞生于1994年,产自武义县,此地旧称武阳川,因茶叶“手扬似落雨”,才有了如此诗意般的名称。经过20余年的精心培育,“武阳春雨”在市场上已具有了一定知名度和影响力。
“在武义,除了茶叶,还有众多生态农产品。如何利用消费者对‘武阳春雨’的品牌认知,让更多农产品实现溢价销售?‘武阳春雨’的重塑课题应运而生。”武义县政府相关负责人表示,“武阳春雨”重塑后的发布,标志着武义农产品迈出关键一步,将有效提升全县农产品的品牌附加值,为武义打造长三角后花园提供更多元素支撑。
“从单一品类的农产品区域公用品牌,到覆盖全县域、全品类、全产业链的区域公用品牌,在全国尚属前列。”浙江省农业农村厅相关负责人表示,从“丽水山耕”开始,到现在“瓯越鲜风”和“武阳春雨”的出现,面对新的市场消费趋势、新的竞争态势,单一品类走向全品类,将更好地带动区域经济发展,实现乡村振兴。
作者:刘海波
编辑:蒋萍
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