菜市场是平凡生活里烟火气最浓郁的地方,也是展现文明城市的重要窗口。为提高市民幸福感,让市民更舒心、省心、安心、顺心,上海永昌菜市场经营管理有限公司对龙盛市场展开了为期五个月的改造,如今已焕然一新,迎来了重新开业。
“永昌集市”龙盛店位于普陀区宜昌路555号,占地面积1447.9平方米,升级改造后共设有49个摊位,既保留了传统农贸市场的“烟火气”,也提升了市场的颜值和功能。记者来到龙盛市场内,只见菜场内人头攒动,环境干净整洁,摊贩的吆喝声,五彩斑斓的蔬果,市民脸上洋溢的笑容,随处都弥漫着生活气息。
市场通过吊楣色彩、区域灯光、售卖岛台等,来区分蔬菜、肉类、家禽、水产、豆制品等不同业态进行导购,打造人货分离、动线合理、采光通风、低碳环保、环境整洁的经营环境,打破人们对菜市场升级改造后不接地气的刻板印象,让市场人流秩序、经营行为都更为规范,进一步满足现有市场空间使用者的新需求,提升居民的消费体验。
市场在保留传统集贸市场功能外,还以消费者需求为导向,引进了便民早餐、熟食、餐饮、小百货、裁缝、修配眼镜等各类服务业态,同时引入好得睐、一品名仕包子、张记油条、味知香、中华老字号悦来芳等知名品牌,更好地满足周边居民、白领“15分钟生活圈”的需求,健全“家门口”服务体系。
结合“永昌集市”品牌化建设,通过智慧化改造升级,市场引入智慧平台和AI人脸识别系统、智能秤重收银一体称等智能设备,综合运用食品溯源、信用等级、经营情况、交易数据、客流数据分析,建立“智慧市场”管理平台,实现市场信息化管理,打造集智能结算支付、线上线下销售、大数据统计、智慧监管等功能于一体的数字化民生菜场。
开业当日,永昌菜市场公司还与上海味一一品名仕餐饮管理有限公司和苏州市好得睐食品科技有限责任公司分别签订战略合作协议,建立长期稳定、优势互补的战略联盟伙伴关系,成立企业战略联盟,有效实现资源信息互补、共享,共创规模经济效应,提高双方的市场核心竞争力。
作者:张晓鸣 曹翰文
编辑:王宛艺
责任编辑:顾一琼
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