这个国庆假期,乡村露营成为都市人休闲度假的热门选择。图为奉贤区青村镇吴房村露营活动现场。(采访对象供图)
“草坪所在之处皆有帐篷。”这几天,奉贤区青村镇吴房村村支书秦瑛提及露营时,语气中难掩兴奋。从市区自驾而至,游客们动作娴熟:将车一停、打开后备厢、拿出帐篷和小推车,四下环顾、寻一处点位扎营。
金山区山阳镇山阳田园,这番景象不难寻到复刻:下午四五点钟,露营者开始“交接”草坪——前一波还在忙着收拾帐篷,后一批就等候在旁,兴致盎然地准备开启夜间野餐、围看篝火。
这个国庆假期,乡村露营成为都市人休闲度假的热门选择。当露营邂逅乡村,擦出的火花不止流量。如何让“网红”成为“长红”?以乡村振兴为抓手,沪郊各区纷纷作出探索:譬如结合当地特点打磨露营产品,反哺民宿、餐饮、农产品的营收;提升业态、打造差异化,盘活资源要素、黏住客流……
“不仅看着热闹,对我们老百姓的收入确实也有帮助。像橘子、柿子、毛豆,游客回市区都会捎带一些,挺好。”秦瑛说。
结合特色,形成客户黏度反哺营收
对乡村露营,山阳田园的负责人计民心中曾有过疑惑:按照城市公园露营的玩法,客户自备帐篷、吃食、到点回家,对以民宿为主打的田园营收有何利好?
更进一步,当前露营热中不乏“冲动式”体验,常有人因朋友圈“夕阳下,帐篷边”的九宫格美图突发兴致,前往打卡。如何打破“打卡体验”的局限,将业已完善的田园综合体服务嵌入露营,盘活要素资源,形成客户黏度反哺营收?
长假期间与客户的闲聊,稍许打消了计民的顾虑,“他们看中与自然的充分交互,尤其是孩子们能在这里抓鸡赶鹅摸鱼钓龙虾。对综合体中完整的配套设施印象深刻,不少人表示以后会来体验一下民宿。”
当前,山阳田园的露营活动部分交由第三方“懒虎”运营。“懒虎”负责人郭靖告诉记者,客户到乡村自然会关注当地特产、原生态农产品,从而产生消费,“我们的活动套餐里本身也包括对山阳美食、特产以及综合体设施的体验,这也为客户的进一步消费提供了可能”。他表示,套餐中提供的“野餐享用”项目,会请当地村民兼职负责烹饪,支付报酬,“目前我们露营活动月收入十余万元左右,其中30%给山阳田园”。
如何反哺乡村经济?吴房村露营活动的运营方给出了清晰的思路,“我们结合乡村振兴设计产品,比如露营活动中涉及的餐饮——烤羊烤鸡就同村里养殖结合;饮料结合吴房村的特色,把黄桃汽水、黄桃啤酒提供给客人。希望客户的消费能带动我们想销售的、能反哺村集体营收的产品。”“畅野露营户外运动”负责人杨晋新表示。
对露营产品的长远规划,他指出关键词——差异化,“未来还会植入当地的非遗、农创等,以更接近自然,并与当地文化相结合的产品稳定客户群。”
提升业态,更好利用自然资源禀赋
与花鸟鱼虫的可亲可近,新鲜、原生态的农副产品、农作物,固然是乡村露营区别于城市公园露营的重要抓手,但如此场景在乡村之间相较却颇为同质化。如何更好地利用自然资源禀赋?
杨晋新找到一个突破口,通过加入直升机飞行项目,将乡村之美更直观地呈现给客户,“奉贤有几处地标,譬如状如锦鲤的金海湖公园,只有在空中才可瞰全貌;还有碧海金沙,俯瞰别具风味”。
假期,露营的受欢迎程度超出杨晋新的意料,以至于椅子桌子都没有备够,四处向村民求租。这次试水,更坚定了他的努力方向。当前,杨晋新正寻求同村里其他业态,比如民宿、团建的客户群打通,实现多赢,为壮大村集体经济添砖加瓦。
计民则更重视露营活动在亲子教育中展现的可能性:“孩子们在这里不仅‘放电’,还可认识水稻、棉花,喂养小动物,将亲近自然通过寓教于乐的形式融入产品设计。”
眼下,露营对山阳田园带来的营收尚属锦上添花。计民说:“一旦形成颇具规模的客流,我们会考虑将民宿纳入。毕竟在帐篷过夜,第一次体验尚可,但未必是最舒适的休息之所。”
俨然,露营已成为乡村游的“新风口”,沪上郊野资源也因此成为商家相争之地。不仅是郭靖和杨晋新,露营运营机构都在积极开拓崇明、奉贤、金山、宝山等地的郊野资源。今年7月,市绿化和市容管理局在回应市人大代表相关建议时明确,“用好崇明、奉贤等远郊区域的生态资源,推动其建立健全的露营服务体系,打造优质露营基地”。
作者:苏展
编辑:钱亦琛
*文汇独家稿件,转载请注明出处。