位于杭州市临安区西南山区的湍口镇，地处杭州-黄山-千岛湖中心位置，境内温泉闻名遐迩；良渚街道位于杭州市余杭区杭州主城北部，境内良渚文明享誉世界。今天上午，湍口镇洪岭村村民将高山馒头送到良渚村民手中，第八届湍口?洪岭高山馒头文化节在余杭区良渚街道梦栖小镇拉开大幕。

活动以“‘三百’结对谋发展 城乡帮促奔共富”为主题，通过洪岭馒头品鉴、非遗项目展演、农产品展销等活动，充分展现两镇（街）民俗文化的独特魅力和共同富裕的美好前景。

“年过半，馒头香”，每年农历六月初一，临安湍口镇都会举办洪岭高山馒头节，缅怀先祖、祈福纳祥，吸引了游客纷至沓来，领略馒头风情。洪岭高山馒头节从农历六月初一一直延续到六月十五，各村时间略有不同。“馒头节”一到，家家户户都要蒸上馒头，做上几桌家常菜，邀请亲朋好友到家吃上一顿色香味俱全的家宴，走门串户、迎亲送友，场面比过春节还要喜庆热闹。

2012年，洪岭高山馒头节被列入浙江省非物质文化遗产名录，意味着代表湍口独特民俗文化之一的馒头节，已然成为湍口对外交流的一张金名片。如今，各家各户做馒头、赛形状、比味道，涌现出大量“馒头巧手”。洪岭高山馒头节也成为了湍口重要的节庆品牌和旅游品牌。

在活动现场，省级非遗项目昌化民歌《泉乡湍口》、湍口小学杂耍节目《耍碗》、良渚歌舞等表演节目，让观众深刻感受到两地文化的悠远绵长，也让双方文化得到了更“接地气”的推广传播，助推乡风文明、邻里友好、移风易俗，成为双方共富路上一道靓丽风景。另外，活动现场还开设了雪山大米、三联索面、凉溪小香薯、湍口烫画等“泉乡好物”特色展位，让良渚村民品味舌尖上的“湍口味”。当然，最吸引人的还是当天的主角洪岭高山馒头，以当地土麦粉为原料，包裹着不同的馅料，糖馅、菜馅、肉馅......拿起馒头咬上一口，浓香四溢、入口Q弹，馒头虽小，却承载着浓浓的乡情。

在开幕式上，良渚街道4个村（社）与湍口镇4个村签订了三年期的“村社结对”协议书，双方将在党建引领、基层治理、文化交流等方面互促互进，结成发展共同体。同时，雪山村与（飞旅）杭州旅游文化有限公司签订雪山露营基地建设框架协议，丰富了湍口镇“一村一业”的产业模式，盘活了雪山村农村集体资产，进一步加深农文旅产业融合。

据了解，自2011年起，杭州市实施城乡区域统筹发展战略,提出了“百社百企结百村”帮促活动，以镇街村社为主体，结对帮促，实现精准帮扶，促进城乡共同富裕。今年，余杭区良渚街道与临安湍口结对，开展“三百”帮促工作推进会，良渚街道崇福、新港、杜甫、管家塘四村（社）与湍口镇雪山、湍源、桐坑、凉溪四个村结对，完成了资源梳理、需求帮促清单，形成帮促方案与帮促计划，为两地结对帮促工作开启新篇章。

“‘三百’帮促搭建了湍口镇连接先进镇（街）的桥梁，为缩小湍口镇与东部城区村(社) 的差距提供了坚强的组织保障。”湍口镇相关负责人表示，接下来，湍口镇将以“风情唐昌”县域风貌样板区创建为契机，重点打造“温泉湍口”文旅IP，持续推动文旅产业深度融合。同时，不断搭建完善帮促平台，加强结对双方沟通交流，实现两地资源“1+1>2”的效果，推动温泉湍口品牌走出大山，走进千家万户。

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