在这几天正在举行的陆家嘴咖啡文化节上，无声咖啡师带来的两款特调咖啡颇受欢迎。燕麦植物蛋白品牌噢麦力（OATLY）与来自全国各地的咖啡品牌齐聚陆家嘴，为众多咖啡爱好者、金融城白领与游客精心打造了一场秋日盛宴。

主打杨梅酸甜味的咖啡特调“梅”了声音，是对静谧生活的一种诠释，融入其中的柚子汁带来了丰富的层次，冷萃与噢麦力咖啡大师的碰撞产生奇妙的化学反应，混合少许酒酿，让一切在静默中爆发。黄皮茉莉，则是用冷萃和噢麦力咖啡大师为基底，混合黄皮汁特有的清香与茉莉花香，每一口都在口腔中带来奇妙的变幻。

作为本届咖啡节的重头戏，首届噢麦力“就拉花，不啰嗦”无声咖啡师拉花赛，在现场掀起高潮。比赛中，来自噢麦力咖啡师成长计划的无声咖啡师们，通过专业的手法与专注的调制，为现场消费者出品了一杯杯或精致、或奇思妙想的拉花作品。在热闹的咖啡节上，这群特殊的无声咖啡师们安静专注，但他们的笑容，为消费者们带来难以言喻的温暖。

比赛现场还首次发布无声咖啡师手语字典。这是一本方便无声咖啡师沟通的词典。在“咖啡手语词典”里，你可以看到许多实用的词汇：拿铁、打发、烘培……清晰易懂的词汇解释，配上具体演示的手语插画，成为无声咖啡师们沟通的桥梁。

噢麦力咖啡师成长计划旨在以搭建咖啡师深度沟通交流的社群，为他们提供视野开拓、技能提升的平台，促进业内交流。而无声咖啡师项目作为该计划的重要一环，将为目标成为咖啡师的聋哑人士提供咖啡师职业培训、职业认证和职业推荐的支持，协助他们成为专业及热心兼备的“无声咖啡师”，同时也让咖啡促进社会的和谐发展。

作者：张晓鸣

编辑：周渊

责任编辑：顾一琼

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