会员店业态风起云涌，正成为零售行业新风口。继山姆、开市客、麦德龙、盒马X之后，上海又多了一家会员制超市。10月15日，家乐福中国首家会员店成山路店举行“公众开放体验日”活动，意味着中国区首家会员店即将在上海开业。

家乐福中国CEO田睿表示，家乐福会员店将发挥国际采购能力优势并深耕于中国国内供应链，未来家乐福会员店将逐渐拓展全国布局，在北上广深等一线城市，以及更多新一线城市，基于过去26年积累的优势，规划在未来3年内拓展 100家付费会员制的会员店。

1%的重合度

相比山姆、开市客、盒马X的选址，家乐福中国区首家会员店不算远，开在居民区包围的成山路上。这里过去也是家乐福门店，如今改造而来成为会员店，优势在于更近了，但山姆、开市客店里的那种开阔感，感觉却不明显。

家乐福在中心城区还有很多超市，与这家会员店有何不同？记者在现场观察发现，选品的区别非常大，比如，在非自营品牌方面，家乐福传统门店的货品更多是日常款，而在家乐福会员店中，一些高端品牌、新品牌却更多，比如lavazza的咖啡粉、喜茶等等。

“目前会员店和大卖场重叠度不超过1%，除了名牌酒，像茅台、五粮液不可能有差异化之外，基本没有什么和大卖场重合的产品。” 家乐福中国副总裁、家乐福会员店总经理常飞表示。目前店内总共3000多个SKU。

不过在探店时，记者没有看到太多进口品牌，对此家乐福会员店商品总监万久根透露，来自罗马尼亚的玻尿酸、意大利的天然汽泡水、西班牙高品质的进口红酒，这些在欧洲传统家乐福非常有优势的品类会继续加大，“现在你看到的进口品牌只是一半，因为航运问题，很多东西在堵在上海港，这就是为何10月底才能开业的原因。”

他透露，未来进口商品会占到家乐福会员店将近20%到25%的销售占比，尤其是欧洲品类线，比如红酒、调味料等，商品会特别多，“我们成立了欧洲直采的部门，在意大利、法国和西班牙，会把当地特色商品通过直采的方式运到国内。”

据悉，未来家乐福将从“中国特色、欧洲风情、全球好物”三个维度进行构建立体化购物品类，常飞表示，在商品选择方面，家乐福会员店将不定期对周围消费人群进行市场调研，仔细研究每一件商品的优质产区，以此为起点，为会员寻觅高品质的商品，并通过大数据，制定全套产品品类引进方案，精准对接会员需求，并依托全球采购和严格的供应链体系，秉持严格的标准，确保每一件商品的品质，并从供应商直接采购，保证商品品质的同时，让会员享受更优的价格。

会员店会“中心城市化”吗？

随着会员制超市赛道的拥挤，变量因素也越来越多。让要消费者提前掏出会员费，需要有几把刷子。

比如，自营品牌。它不仅是企业节省成本的利器，掌握全供应链的利器，更是通过“限定”成为区别于其他品牌的特色。万久根透露，在自有品牌方面，家乐福会员店今年约有50款自有品牌，明年会提升到210个自有品牌，“届时，商品采销会入驻工厂，一起根据顾客的需求平衡成本和效果，让自营品牌质优价廉，经久耐用，它代表品质和极高的性价比。”

此外，选址也是一个不确定的竞争因素。虽然目前上海会员制超市领域最火的山姆、开市客以及盒马X会员店都在市郊，但同样已经有进入中心城区的打算。就在前几天，真如城市副中心管委办、中海发展、沃尔玛山姆三方签订战略合作协议，意味着山姆会员商店将落子真如城市副中心。根据目前透露的信息，山姆会员商店（普陀真如店）总体量约5.7万平米，全部位于地下空间。目前山姆会员商店（普陀真如店）已开工建设，预计2022年年底开业，将是上海首个结合TOD及城市公园综合开发的山姆会员商店。

而此前，麦德龙也开始在中心城区尝试付费会员制体系，用付费会员和普通会员两条体系来进行运营。田睿透露，家乐福规划在未来3年内，在全国范围内拓展 100家付费会员制的会员店，一定程度上加速了会员制门店走向中心城区的速度。

对此，中国连锁经营协会副会长楚东表示 ，家乐福在消费者身边“15分钟线下生活圈 1小时线上生活圈”里打造高品质会员店，存在多方面优势，有机会全面满足消费者个性化需求，赋能会员店发展。

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