你爱喝的奶茶,你每天必食的坚果,有人把它“包圆”了!
今年中秋,一家做了百余年月饼的老字号要来一次彻底的更新——创始于1851年的杏花楼在豆沙、五仁、奶椰、莲蓉四大传统经典口味基础上,为迎合年轻一代消费新喜好,推出流心奶茶、酒心、大吉大栗、超仁等5种新式口味月饼。这些新口味不仅与市场上相关领域顶尖品牌合作,在选材上实现“顶流联名”,更在包装上有所创新。
既带来新鲜感,也带来新体验。当然最最核心的还是一如既往的好味道,让年轻人也爱上中华传统节令食馔——月饼。
一款可以吃的流心奶茶
这届年轻人都靠奶茶“续命”。此次杏花楼采用某网红奶茶品牌的茶饮配方,设计出流心奶茶月饼。外观沿袭了经典圆形方印花设计,一口咬下,流心四溢,甜味在齿间徜徉,让人瞬间沉浸,勾起对奶茶的无限回味。
4种经典奶茶口味为:黑糖流心、QQ椰果粒流心、草莓果粒加芝士软心、复刻港式鸳鸯加红茶流心,每款都能满足你对奶茶的热爱。
此次还推出酒心月饼。4款花朵形状勾勒的月饼,每一款都栩栩如生,特调酒流心内馅让月饼韵味持续增加,4 种酒(桂花酒、玫瑰酒、利口酒加提拉米苏、朗姆酒加葡萄)各自伴着娇艳花瓣入口,品出微醺滋味,满足视觉和味觉丰富体验。
受益于萌宠的启发,此次杏花楼也推出软萌无限的“猫爪型”月饼,圆圆的小爪子,软软的肉垫,依靠颜值出圈圈粉。
“好栗”送好礼
基于近些年栗蓉月饼的热销,此次杏花楼还推出栗子形状的“大吉大栗”月饼。不仅外表是个栗子,一口咬下,还有一整个完整的大栗子深藏其中。软糯香甜的月饼皮外层搭配整颗栗子入口,双重酥糯带来超大满足。
值得一提的是其外包装,以好彩为由,整体设计风格融入海派文化与国潮元素,“大吉大栗”展示明显,在8颗装的礼盒中,每个月饼的单独包装上印有以“栗”作为谐音的吉祥祝福语。如“天生栗质”“栗刻好运”等,成为年轻一代送礼佳品。
超仁来了,改写五仁定义
以往,一直被年轻人“嫌弃”的五仁月饼,却一直占据各类月饼销量中的第二位。此次杏花楼一改传统配方,适应年轻人的喜好,打造全新超仁月饼,精选大家爱吃的每日坚果种类,统统收入月饼内陷。
比如,选取越南腰果、意大利开心果、美国碧根果、土耳其榛子、杭州山核桃,澳洲夏威夷果等6大优质坚果,成为这个中秋的“宝藏月饼”。
作者:顾一琼
编辑:占悦
责任编辑:张晓鸣
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