“宅在家，共同抗疫”成为疫情期间全市市民的自觉行动。但是，买菜做饭是每日生活必不可少的内容。受疫情影响，“线上买菜”成为不少人的首选购物方式。数据显示，疫情期间各地的农产品线上销售额均出现了明显上涨，生鲜电商的线上订单更是被挤爆。同样，在田头，受疫情和假期影响，部分菜农和菜贩还未回沪，田头采购及食堂餐饮企业配送量大幅下降。据不完全统计，下降幅度在6-7成。

据市农业农村委介绍，为更好地服务市民和农民，促进产销对接，本市农业农村部门加大产销对接力度，创新地产蔬菜产销经营模式，主要采取了以下措施：

加大与生鲜电商和商超的对接力度

组织有蔬菜包装配送能力的蔬菜合作社与盒马、叮咚、每日优鲜等电商以及家乐福、联华、乐购等大型商超对接，扩大订单规模，确保现有电商的网上配货能力和大型商超的蔬菜供应，满足市民需求。上海静捷、崇明日鑫、奉贤扬升、浦东爽快、嘉定百蒂凯、青浦世鑫、金山浩丰等蔬菜合作社的配送量大幅增加，几乎是翻番。

推广新型蔬菜基地套餐直送模式

2月3日，浦东新区率先发布蔬菜基地直送社区信息，受到市民欢迎，也解决了蔬菜基地蔬菜滞销的问题。市农业农村委马上向全市郊区推广浦东模式，此后，本市各涉农区农业农村部门结合各区情况，也纷纷推出相似的模式。市民普遍反映直送蔬菜比菜场上买的更新鲜、品质更好，有不少小区与直送基地还签订了长期供货协议。在当地社区的支持下，奉贤、松江、金山等区蔬菜基地与中心城区一些社区也建立了农社对接关系，实现无接触买卖菜模式，既符合防疫期间加强防护的要求，也解决了市民在家卖菜难、农民田头卖菜难的问题。崇明区农业农村委还联手京东物流，帮助蔬菜合作社畅通鲜活农产品“绿色通道”。浦东清美绿色食品有限公司也在近期上线了“清美鲜到”线上买菜平台。

积极搭建第三方公共信息服务平台

为进一步提升市民消费体验，市农业农村委还通过“上海三农”、“农好青春”等微信公众号主动联系各区，做好“上海地产农产品直达配送套餐”信息搜集、整理、发布工作。在上海市测绘院支持下，在融媒上海“抗击疫情 上海在行动”专题页面开发制作了“上海地产农产品直达配送套餐”信息查询系统，供市民便捷筛选采购地产蔬菜、大米和水果套餐。同时，市农业农村委针对大采购对象专门收集整理了单品蔬菜规模化供应基地。依托上海蔬菜食用菌行业协会微信公众号和上海地产优质蔬菜线上线下融合对接平台，面向销售商和伙食团体分批定期集中发布疫情防控期间地产蔬菜（含草莓、食用菌）供应信息。松江区还开通了“家绿网上田头菜场”，联合松江几家大型合作社以及当地农户组织蔬菜货源，并且采取线上线下同时供应的模式，保障蔬菜新鲜、安全、价廉。浦东新区开通了“浦农优鲜”公益性微商城，首批20多家蔬菜合作社已入驻。为了方便外籍人士，同期推出了英文版。

通过抗击疫情期间的基地直送社区、线上套餐配送等模式，促进了本市地产蔬菜（含草莓、食用菌）产销对接，切实帮助蔬菜基地、合作社解决因疫情防控而出现的“卖菜难”问题；同时为解决市民在生鲜电商平台上抢菜不方便等提供了新的选择。据初步统计，在田头采购、餐饮食堂配送大幅下降的情况下，商超及生鲜电商、农社对接的地产蔬菜销售量直线上升，日销售蔬菜在3000吨左右，占比在6成以上。

下一步，市农业农村委还将进一步总结和推广疫情防控期间地产农产品新型营销模式，引导产销高效对接，让居民买菜不出社区、菜农卖菜不出产地。

作者：薄小波

编辑：周渊

责任编辑：张懿

*文汇独家稿件，转载请注明出处。