当前正值阻断新型冠状病毒感染的肺炎疫情蔓延扩散的关键阶段，不少居民选择宅在家中过年。面对需求量不断增大的防护物资、主副食品，上海有何保障措施？以下是上海市商务委针对市民关心问题的权威解答。

1、这两天市民对防护物资特别是口罩、消毒液、泡腾片这些需求还是比较大，你们采取了什么有效措施保障供应？

疫情发生以来，市民对口罩等防护用品的需求的确在快速上升。针对这一情况，市商务委会同有关部门积极组织货源，最大限度保障市民基本需要。这几天，已连续筹集并投放口罩近1000万只，相关企业销售消毒液20.5万瓶、洗手液8.4万瓶。

下一步，我们将进一步采取有效措施，确保各类防护物资供应充足稳定。

一是组织供应商加大采货补货力度。针对重点保障商品，组织好供需对接，进一步拓展供货渠道。比如，联华、吉买盛、农工商、大润发、欧尚、麦德龙、易初莲花等各大超市卖场都在及时补充消毒液、洗手液库存，确保供应充足。

二是督促相关企业尽快恢复生产。针对急需的防护物资，已协调组织相关企业克服困难，尽快复工生产，最大限度增加本市产能。比如，松江的美迪康医用材料有限公司已经提前到初二复工，目前，企业产能已经恢复到50-80万只/日。正常生产后，产能可达每日100万只。全市共有17家口罩企业，都在逐步恢复产能，全部投产后每日产能可达400万只。

三是进一步加大进口力度。市商务委会同有关部门紧急启动了“全球购”绿色通关机制，动员龙头企业向全球采购防护物资，并为物资通关提供一切便利。多个电商平台也积极组织了口罩、洗手液等物资供应，市民也可以上网选择购买。因此，请市民朋友们放心，我们一定会全力以赴、竭尽所能做好各项物资的保供工作。同时，也希望市民朋友们还是要理性购买，不要盲目囤货。

2、这两天市民对主副食品供应也很关注，请问对保障供应方面有什么具体举措？

以往，元月初一至初五是销售淡季。但今年由于疫情影响，餐饮企业停止营业，家庭的主副食品消费需求有所增加。市商务委会同本市主要批发市场，提前组织留沪经营者加大货源组织力度，提前动员非疫区的返乡经营者返沪进行供货销售。总体上，目前本市蔬菜、猪肉等主副食品货源充足、品种丰富，可以满足市民消费需求。

一是批发市场蔬菜和猪肉正加快恢复交易，猪肉和蔬菜批发量环比明显上升。从27日开始，西郊国际、上农批、江杨3家主要批发市场白条猪肉和蔬菜批发量日环比上升明显，对市场的投放量较往年春节也有明显增长。蔬菜集团各批发市场每天交易结束后，还有6000吨以上库存；上农批猪肉货源充足，每天交易后也有余量，可以满足市民的消费需求。

二是本市批发和零售企业已经加大货源采购力度，进一步增加市场投放量。蔬菜方面。江桥批发市场通过动员返乡过节经营户尽早返沪，并及时联系广东、福建、海南、云南等产区积极采取措施扩大蔬菜供应量。预计未来两天，蔬菜每天供应量保持在5000吨以上，可以保证市民蔬菜供给。近日，本市天气情况也有利于蔬菜生产，地产绿叶菜供应也将逐步恢复到正常水平。猪肉方面。我们已推动本市主要批发市场，加大货源组织力度，河北、山东、江苏等地猪肉正源源不断进沪销售，逐步恢复到正常交易水平。零售市场方面，超市卖场都在加大主副食品货源组织力度和补货频率，以联华超市为例，蔬菜采购量较去年同期增加近5倍，同时将补货频率增加到一天三次。菜市场经营户开工率也在逐步提高。

三是主副食品供应有保障，还请市民理性消费。目前，本市批发市场货源充足、供应稳定，各菜市场、超市卖场、生鲜电商主副食品采购渠道畅通，并在不断加大补货频率和力度。希望广大市民朋友们还是要理性消费，一些绿叶菜也不适宜大量囤货。

作者：王嘉旖
编辑：薄小波
责任编辑：钮怿

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