“宁可听苏州人吵相骂，勿可与宁波人讲闲话”，每每谈到宁波方言，一般都会搬出这句话。言下之意，宁波话嘛，不够好听。吴侬软语，宁波话几乎与其传达的调调搭不上边。杨华生滑稽戏《十三人搓麻将》中，“石骨铁硬”的宁波腔贯穿始终。相声大师侯宝林却认为宁波人说话像唱歌，发现了宁波腔的抑扬顿挫后，改编成传统相声《宁波话》。脍炙人口的相声段子引用了“来发米索西都来”（来发，棉纱线拿来），后来就有郝爱民、姜昆的《宁波音乐家》，自此，“来发”家喻户晓。

宁波人自己承认，“石骨铁硬”才算地道宁波腔，因宁波话多数以降调结尾，下沉的尾音多给人生硬、极冲的感觉。读书时，老师用宁波话念范成大《四时田园杂兴》“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞”，果然要比普通话韵味足，方才知晓宁波腔里保留了大量中古音，相当于唐宋时期“普通话”，故而宁波话多数是以平调来发音，少有抑扬顿挫之感。

虽同是吴语，苏州话“糯”，即使吵架也好听，宁波话“硬”，即使说话也像吵架。小菜场的宁波老太们将这种硬气，发挥得极致，个个是“中气十足”的大嗓门。这种腔调有着四明山石的坚硬、山瀑的激昂，更携带三分东海黄鱼骨头的强硬与几分甬江潮涌的气度，说吵架，实在冤枉她们。

宁波人从小到大、一年四季都吃海鲜，连方言也散发鱼香气息：清明三月节，乌贼呒处叠。四月月半潮，黄鱼满船摇。菜花子结龙头，小黄鱼结蓬头。五月十三鳓鱼会，日里勿会夜里会。八月蛏，一根筋；八月鳎，壮如鸭。西风起，蟹脚痒，浪打芦根虾打墙。小黄鱼捉来，大黄鱼叫来，乌贼摇来，带鱼冻来……仿佛从“石骨铁硬”宁波腔里，说出的海鲜会更生猛，“米道”交关赞。

宁波腔中有些词汇特别倔强，不容篡改。宁波人把狗一概称作“黄狗”，不管其毛色是不是黄的；凳子一概称作“矮凳”，不管它高矮，以至有“高矮凳”自相矛盾的叫法。最绝的是，宁波把男孩一律叫作“小顽”，不管他是三四岁还是廿三四岁；把女孩一律叫作“小娘”，只要没出嫁，统统是“小娘”，甚至把雌的梭子蟹叫成“小娘蟹”。如果想活灵活现表达，须附加形容词，于是就出现“大大小顽，坐高高矮凳，抡厚厚薄刀，切石硬年糕，喂黑黑黄狗”这样看似不通、实则妙不可言的宁波金句。

俗话讲：“无绍勿成衙，无宁勿成市”。没有绍兴师爷，就没衙门；没有宁波商人，就没有市面。宁波人会做生意，市井崇商风气浓，连平常日讲闲话，也带这种味道。

譬如，碰着要打交道的人，宁波人欢喜叫其“买主”；相貌漂亮，就是“卖相”好；为人忠厚，叫“实货”；为人滑头，叫“虚货”；人长得胖，叫“双料货”；管闲事就是“管闲账”；理所当然就是“门门账”，弄不清爽呢，就是“一笔糊涂账”；子女听话争气，叫“还债”，反过来唤做“讨债鬼”；很多叫“大笔头”，一点点叫“小数目”，门槛精叫“十三档算盘”；长辈疼爱小孩，不叫疼爱，更不叫欢喜，而是叫做“值钿”……宁波话里头总藏着一本生意经，令人啼笑皆非。

作者：潘瑶菁

编辑：吴钰

责任编辑：李婷

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