“中国有句古训，叫‘民以食为天’”，也就是说，没有什么比食品问题更加重要！” 11月16日，在无锡举行的“一带一路”高校食品教育科技联盟成立大会上，江南大学党委书记朱庆葆表示，当今中国正处在从高速发展转向高质量发展阶段，食品问题是国际社会的共性挑战，也是共同的发展机遇，中国高等教育对世界科技创新与经济发展的贡献不断增强。

据了解，“一带一路”高校食品教育科技联盟是由江南大学倡议，“一带一路”国家食品院校自愿加入并共同发起成立的非政府、非盈利性的国际开放化多边合作平台，来自“一带一路”沿线27个国家共49所高校的校长、教授、专家学者出席大会。联盟秉承“一带一路”精神，以弘扬“平等合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”为宗旨，致力于推动成员在人才培养、科学研究、文化交流等方面开展合作，通过搭建合作平台、创新合作机制、加强资源共享，促进国际高校间食品科技领域互惠互利、融通发展。

目前成员包括位列世界食品领域高校前二的美国加州大学戴维斯分校、食品领域在本国排名第一的澳大利亚昆士兰大学、英国雷丁大学、新西兰梅西大学、新加坡国立大学、日本京都大学等10余所高校。成员高校均位于本国食品领域排名前五高校之列。

无锡市政府副市长刘霞表示，教育在共建“一带一路”中具有基础性和先导性作用，合作交流是共建“一带一路”教育共同体的主要方式。谈到合作交流的方式，刘霞提出三点希望，一是建成共商共建的平台，与各国、各高校共商共建；二是建成追求质量的平台，培养高质量技术技能人才支撑食品行业发展；三是建成人文交流的平台，通过教育实现民心想通，推进与沿线各国人文交流机制建设。

联盟秘书长、江南大学食品学院院长刘元法宣读联盟章程（2018）与《太湖宣言》。《宣言》中指出，在机遇与挑战并存的今天，构建高层次国际化创新人才体系、推进食品科学发展和沿线地区食品产业升级的必要性及紧迫性，联盟成员携手建立长期的合作伙伴关系，合作育人，合作共享，和衷共济，和合共生，并将以联盟成立大会为起点，不断促进教育科技双发展，并带动相关产业的联动转型升级，共同构建跨国食品产业圈，推动食品领域教育事业、科技事业、民生事业进步。

作者：张梅  陆锦渔

编辑：范菁

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