秋冬季节气温变化无常,小儿抵抗力较弱,若不注意饮食和生活起居,很容易引发各种疾病,主要是感染呼吸道和消化道疾病,出现发热、流涕、咳喘、腹泻等症状。根据致病因素和体质的不同,家长可以通过一些食疗和日常家庭护理作为辅助治疗,有利于疾病的预防和康复。 药食同源,食疗调理
咳喘食疗法: 风寒咳嗽:鼻塞流涕,咳吐白痰,咽痒,恶寒无汗,头痛或发热,舌质淡,苔薄白。生姜葱白汤:葱白、蒜白各3-5根,生姜10-15克,苏叶10克。沸水冲泡或煎煮10分钟后饮用。
风热咳嗽:鼻流黄涕,咳嗽黄痰,咽痛口渴,舌红,苔薄黄。萝卜冰糖汁:白萝卜取汁加冰糖适量隔水炖化。川贝蒸雪梨:将雪梨去皮核,把贝母、薄荷及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
痰热咳嗽:咳嗽黄痰,发热口渴,大便干结,舌红,苔黄腻。秋梨白藕汁:将秋梨去皮、核,白藕洗净,两者均切碎,取汁频服。
痰湿咳嗽:咳嗽声重,喉中痰多,食少体倦,舌苔白腻。薏米杏仁粥:薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥成加入冰糖。
阴虚咳嗽:干咳少痰,咽干,手足心热,舌红,苔少或花剥。百合银耳粳米粥:银耳先浸泡,粳米、新鲜百合加入适量冰糖同煮。
腹泻食疗法:秋冬季节腹泻易伤脾胃,食疗上应以健脾养胃为主,给予无渣或少渣、低脂肪的饮食。 苹果泥:苹果切块,捣成果泥煮熟后食用,可促进消化吸收,保护肠道健康,有效缓解腹泻症状。
山药大枣粥:淮山药、红枣、粳米同煮成粥,可健脾止泻,对迁延性、慢性腹泻有效。
山楂神曲粥:用纱布将焦山楂、焦神曲研成细粉,加入粳米煮成稀粥。适用于消化不良的患儿。
家庭护理建议
①适时增减衣物预防感冒,参加适当的体育活动增强体质。 ②注意生活环境,常开窗保持空气流通,避免传染源,少去公共场所。 ③保证充足睡眠,注意饮食均衡,不吃辛辣、油炸、甜腻之品。 ④适当补充微量元素和维生素。 ⑤酌情选用补脾土、揉脐、摩腹、捏脊、按揉足三里等推拿手法,可增强小儿体质。