铁路部门自今天（18日）起对互联网订餐服务进行升级，将订餐预定时间由过去开车前2小时压缩至1小时，并一同推出动车组列车地方特产预定服务。地方特产预订服务流程与网络订餐一致，旅客下单成功后，铁路站车服务人员会把地方特产送到预订旅客指定的车厢和席位上。

去年7月17日，铁路部门推出了动车组列车互联网订餐服务，乘坐动车组出行的旅客，通过12306网站、手机客户端等即可预订指定的车站餐食，下单成功后，服务人员会把餐食送到列车席位上，网上订餐下单或取消时间不晚于配餐站图定开车前2小时。

为进一步满足广大旅客需求，提升服务质量，铁路部门自今天起将订餐时限由2小时压缩为1小时。同时丰富供应品种，推出沿线地方特产预订。订餐流程是如何呢?如果旅客直接通过12306网订票成功，会收到是否订餐的提示，按页面提示确认订餐，使用支付宝或微信支付即可。通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客，则需要打开12306手机APP，在主页上方一栏，点击“餐饮·特产”标志，进入预定界面。选择乘车日期，再填入出发车次。

近些年来高铁餐饮一直是大家争议的对象，尽管很多新闻报道讲述过高铁餐饮的由来以及如此定价的理由，但对于消费者来说高铁餐饮在列车上的"垄断"地位实在令人难以接受，消费者需要更丰富多样化的选择。因此高铁外卖的出现实际上不仅有助于解决乘客用餐的问题，更开放了车上用餐的市场化，增加了竞争意识。

需要提醒的是，目前试点的供餐站有27个，分别是长春站、长春西站、沈阳北站、石家庄站、天津西站、太原南站、郑州东站、武汉站、汉口站、西安北站、济南西站、合肥南站、南京南站、上海虹桥站、杭州东站、南昌西站、福州站、福州南站、厦门北站、长沙南站、广州南站、南宁东站、成都东站、重庆北站、贵阳北站、兰州西站、西宁站。

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