[新格局]
东段:出现新的酒吧餐厅人气聚集带
就在酒吧一条街衰落之时,衡山路的两头却开始发展起来,呈现出“中间冷两头热”的新格局。在衡山路东段靠近桃江路的地段,近几年自发形成了一股商业气候。新兴酒吧餐饮业开花结果,开始重新集聚人气。
衡山路被乌鲁木齐路分为两段,而这两段的人气可谓冰火两重天。衡山路4号和3号之间就仿佛隔了一个年代,有9成的消费人群聚集在东平路、桃江路的餐厅酒吧里。
位于东平路靠近衡山路的餐吧“上海啤酒坊”,可以说是衡山路新的“人气王”。这里白天是地道的美式餐厅,晚上则是酒吧。据了解,由于装修简约大方,食物量大,性价比高,“上海啤酒坊”成为外国客人最喜欢的上海酒吧之一。大部分时候,这家店铺每到晚上6点多一直是客满的状态。而一路之隔由宋氏老宅改建的萨沙花园圣诞气氛浓厚,院子里巨大的白色圣诞装饰树和礼品盒,给中午时分略显清冷的衡山路带来了浓浓的节日气息。
继续往东走,两旁法国梧桐树和复古法式建筑映衬下,也藏着一家家别具一格的餐厅和酒吧。不管是位于香樟花园内的火锅店,还是装修别致的酒吧,一个个人气都很旺。
在专家看来,衡山路东段重现餐饮人气首先得益于环境。“衡山路东头、桃江路东平路一段车流不多,形成的环路更适合闲逛。”据徐汇区相关部门透露,伴随着衡山路10号东部地块的开发、建业里项目的建成,这一区域还将大力发展商务、里弄式酒店、旅游服务和餐饮娱乐等项目,以此带动区域商旅产业的能级提升。徐汇区还表示,对于衡山路上现有的餐饮娱乐企业,在引导其保持特色的基础上,政府部门也试图让部分企业转向桃江路、宝庆路等支马路,形成新的集聚规模。
西段:衡山坊打造成徐家汇“后花园”
在衡山路最西头,一个更精致更小众的衡山坊正在成熟,徐汇区目标是打造一个紧邻徐家汇商圈的“迷你新天地”。
据悉,衡山坊坐落于衡山路、天平路交会处,处于徐家汇商圈核心地带,原名“树德坊”,曾是上海滩颇具知名度的高档住宅区,吸引了众多文人雅士聚居于此。整个衡山坊由11栋独立的花园洋房和两排联排洋房组成,全部是建于上世纪三四十年代的海派建筑。前年,徐汇区对衡山坊进行了封闭修缮,保持老洋房原有面貌不变,主要在外墙、屋面、门窗等外观上进行升级换代。
重新修缮后的衡山坊分为“艺术与创意办公”、“精品商业”、“精致生活”、“极致美食”四大板块。目前,商家已经基本入驻,零售商业、服务式办公、画廊与餐饮三分天下。除了静安国际雕塑公园和韩国最知名的阿拉里奥画廊,还有一些特色概念店,包括“例外”服饰展示店、衡山合集书屋、星巴克High-profile主题概念店、始于1913年的AIDA咖啡馆等。
在徐汇商圈工作的王小姐对这里浓浓的小资情调很是满意,“午休的时候常常来这里看看书,看看展览,偶尔和同事来吃个午间套餐换换口味;同学聚会我们也安排在这里,过条马路就可以泡吧喝酒聊天,旁边就是徐家汇公园,交通也方便。徐家汇热热闹闹惯了,这里倒是个闹中取静的好地方。”
现在,衡山坊已经初具人气。不少市民带着孩子来看画展,逛概念店,品美食,还有不少摄影爱好者专程带着专业设备取景拍照。徐汇区商委人士表示,衡山坊项目是徐家汇商圈业态调整和品质提升的重要组成部分,根据相关规划,衡山坊项目定位于徐家汇的“后花园”。目前,徐家汇商圈商场林立,尤其是以传统百货业居多。而衡山坊则撇开了百货业的老路子,更重视文化和艺术,与商场展开错位经营,“给来徐家汇的游客提供一个享受生活、品味生活的地方”。