8 月 4 日下午,《第一财经周刊》 lifestyle 项目“未来预想图” 携手现代都市生活方式的美学空间“之禾空间”,和读者们共同开启了一场“关于书、产品、空间、设计、体验”的书店探索旅途。三场演讲、一次圆桌,跟着书店行业顶尖人物,发现我们身边的书店变迁和零售变革。这是本次系列活动的第一场,第二场将于 8 月 5 日在北京举办。
在这场三个多小时的活动里,《第一财经日报》执行总编辑杨宇东、日本 BACH 选书机构创始人幅允孝、森冈书店创始人兼店长森冈督行、复华文商集团阅见未来图书(北京)有限公司首席运营官刘贵围绕着“书店”这个话题,分享了他们的经营经验、观察与对“下一代书店”的思考。
《第一财经日报》执行总编辑杨宇东
日本 BACH 选书机构创始人幅允孝
森冈书店创始人兼店长森冈督行
复华文商集团阅见未来图书(北京)有限公司首席运营官刘贵
杨宇东在开场演讲中表示,书店行业的复苏和升级,离不开“颜值+内涵”的同步提升。“小而美“的新型书店出现,丰富了以往”大而全“的单独业态。此外,针对目标客群精挑细选售卖图书,也越来越被消费者所接受。
许多人总觉得“这间店没什么好逛的”,爱书人为什么会对书店失望?为什么有些书店却能让人兴致勃勃地、在感兴趣的区域里一本接着一本地翻阅?人们似乎过于关注书店的颜值,书店本身的核心价值常常被忽视,但它是支撑书店吸引目标族群的重要因素。选书师幅允孝认为,书的选择与陈列是让人与书相逢、产生共鸣的关键。通过讲述自己为日本政府资助的文化项目 Japan House 中圣保罗和伦敦文化空间选书、摆设的经历,他总结了自己工作的原则:“通过访谈缩短选书人和目标受众之间的距离,用’书架编排’的思维方式,将所选的书展现出来。”
“单看一本书,那就仅仅是是一本书。但是,如果想想,它后面如何连着很多本书,就可以得到更多庞大而有价值的信息。”幅允孝说,在他的各类工作中,比起“选择什么”,更重要的是“如何展现我们的选择”。他期待让人们去发现那些“熟悉的陌生人(曾经见过却不太了解的东西)”的精彩之处。
如果说书店的核心“选书力”和“陈列”,那么“只卖一本书”的森冈书店便将“选书”这一力量放大,并做了各类创新。森冈书店的选址并不算在闹市区,但总有人愿意专门拜访。创始人森冈督行和读者们分享了他当初为什么选择这个思路,在这些年的经营里,如何让书店保持新鲜感与吸引力,除了书,他是如何通过展览和活动建立起书店与读者的良好关系。
曾在 PageOne 中国筹备时期就加入这件书店的刘贵围绕着“我们想去什么样的书店?”主题和读者们分享了书店的变革历程,他目前任复华文商集团阅见未来图书(北京)有限公司首席运营官。他分析说,对应不同社会发展阶段,书店从柜台式发展到了今天的复合式,咖啡、文创产品、展览、活动等与书相关的多样元素不断出现在书店空间里。但刘贵认为,在国内,书店却也面临着“不赚钱、坪效低”、“素质低”、“过分依赖颜值”、“管理和技术落后”等问题,刘贵也提出了他眼中的几种解决方案。
最后,在“未来预想图”主编赵慧的主持下,几位嘉宾和读者们开启了一场关于“生活中的书店”的圆桌讨论。那么多疑问、赞赏、吐槽,读者们怎么看?书店业界人士怎么看?企划者怎么看?在嘉宾与读者的对话中,矛盾与问题不断涌现,嘉宾们也讨论了他们遇到的挑战与解决方案。
伴随这场活动一同呈现给读者的还有“未来预想图”主题书 Mook 系列第三册——《下一代书店・光颜值还不够!》。这是“未来预想图” 主题书系列继《一个人去东京》之后出版的第二册。在这本书里,不仅提出了“上一代书店”的问题,而且详细分析了“什么在变”、“出版社如何走向前台”、“容易被忽视的书店价值”、“独立书店如何维持自己的文化标签”、“二手书店也能很酷”等话题。作者们探访了日本茑屋书店、台湾诚品书店、美国旧金山城市之光等世界各地广为人知的书店空间,也聚焦解析了“只卖一本书”的森冈书店、亚马逊线下书店、日本 Village Vanguard 等新一代书店的“新点子”,还有从幕后走向前台的出版社们。
书店如何找到自己的定位?怎样在网络的挑战下生存?怎样用颜值以外的价值留住顾客?书店看似卖书,它提供什么附加价值?换句话说,书店的 know-how 是什么?这本主题书对于书店的经营者,或是一位爱逛书店的读者,抑或是关注零售业态变革的人来说,都会是一本有意义的“解惑书”。
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关于未来预想图:
“未来预想图(Dream Labo)”是由《第一财经周刊》推出的一个面向年轻人的生活方式项目,团队主要设立在东京,关注建筑与设计,店铺与零售,城市与商业,媒体与文化等领域,以独立客观视角观察日本乃至全球视野新鲜事,希望与你共同打开视野,建立属于自己的生活方式。“未来预想图”的 mook 系列包括主题书系列(已出版《一个人去东京》《下一代书店》)与品牌书系列(已出版《蓝瓶物语:不止一杯好咖啡》)。未来,也会在内容、活动等多领域不断建构一个属于中国年轻人的生活方式品牌。
嘉宾信息:
幅允孝:1976 年出生于日本爱知县。日本著名选书咨询师,编辑,撰稿人。庆应义塾大学法学部毕业。 曾在青山图书中心(Aoyama Book Center)东京六本木店、 株式会社 JI 供职。2005 年创立了日本第一家以选书为核心价值的公司——BACH。曾为 TSUTAYA 六本木店 、东京生活方式综合店铺 La kagu 二楼的图书角、丰田汽车博物馆、东京日本国立新美术馆里的博物馆商店“SOUVENIR TROM TOKYO”、东急 Hands 银座店的生活场景书店“Hands books 等机构选书。
森冈督行:1974 年出生于日本山形县。 日本法政大学政治系毕业后, 1998 年进入二手书店“一诚堂”工作。 2006 年在东京茅场町开了“森冈书店 ”,主要出售艺术类二手书,也出租空闲空间做些小型展览。 2015 年将森冈书店搬到东京银座,并开始了“一册一室”的运营方式——一次只卖一本书,并策划与此书相关的展览,也会请来与此书相关的作者或编辑做讲座或直接与读者交流。
刘贵:曾任北京龙之媒广告文化书店总经理、PageOne 中国区总经理、建投书店投资有限公司总经理。自 2004 年加入 PageOne 起,他见证了 PageOne 书店在中国的筹备、扩张与辉煌时光,并一直在探索符合中国特色的书店发展方向。
通讯员:钱嘉伟