食品行业投融资加速，这一行业的创投基金也越加活跃。日前，深耕饮料酒行业的百威亚太区ZX Ventures Beverage Fund （百威ZX创投基金，以下简称ZX Ventures）亮相FBiF2021食品饮料创新论坛，展示其专业的洞察以及未来面向饮料酒行业进军的全新投资战略。

作为百威集团专注投资与创新发展的组织，ZX Ventures以“酿造未来”为发展使命，不断推动未来饮料酒行业发展，赋能更多从零开始的初创企业得到支持并具规模化。凭借对于问题的深入探究和专业的团队对于业务的100%专注，ZX Ventures近年来取得了亮眼的成绩——2019 年，ZX Ventures所负责项目在集团的业绩增长中所占比例近15%。

为中国饮料市场带来更多有价值的品牌

据悉， ZX Ventures基于对市场趋势的敏锐洞察、对于合作伙伴的关注以及强劲而系统的后续运营和价值创造实力，在精酿啤酒领域取得了不凡的成绩，广为消费者熟悉的拳击猫和鹅岛就是其代表案例。ZX Ventures也分享了未来的战略布局的拓展与升级——将会以市场趋势为基础，拓展至更全面的投资领域，如低酒精度饮料、0酒精饮品，以及啤酒外的其他酒类，如葡萄酒、烈酒以及本土酒款等，更加坚定地为中国饮料市场带来更多有价值的品牌，满足消费者多元化的需求。

为了保证合作伙伴能够在后续运营阶段达到更长久且稳定的发展，ZX Ventures将为其提供量身定制且具有实用性的落地支持。首先，强大的分销网络使ZX Ventures能够实时触达消费终端，帮助企业快速了解终端消费市场的变化。其次，凭借丰富的市场经验，ZX Ventures将在市场营销层面为初创企业提供支持，以帮助其找准市场定位，并迅速打开市场。同时，借助母公司百威集团在中国各地设立的酿酒工厂之优势，ZX Ventures得以从供应链源头帮助更多企业落实其产品，并实现商业模式的加速落地。最后，ZX Ventures也致力于打造自己的社群圈层，以超过100家合作伙伴的合作为基础，建立创业者可以相互合作的交流平台，不断为整个饮料酒行业赋能升级。

深耕行业发展变化，多元赋能合作发展

除了自身投资战略的变化之外，面对中国经济在疫情后快速恢复与崛起，ZX Ventures也希望以更加坚定的决心探索中国市场潜在发展机遇，持续赋能中国企业家并为其解锁企业快速增长的战略目标。

机构认为，在当前中国消费市场中，消费者作为诸多品牌的终端，其变化趋势及喜好是业内亟待了解的重要信息。

随着在中国市场以及酒类的多年深耕，ZX Ventures认为，就当下而言，中国消费市场存在四大消费趋势：一是女性意识发酵后带来的女性经济的发展，从而引发的，以女性为决策主导的家庭消费场景愈来愈受到热捧；二是消费年轻化，由于Z世代逐渐全面走向社会，以Z世代领衔的多元个性自由的年轻消费观成为趋势；三是越来越多的中国消费者的民族自豪感在攀升，因此本土品牌也逐步拥有了在华发展的沃土；最后，酒水的消费场景也在逐渐变得碎片化、细分化，也更加普遍化。

基金投资与企业成长是相互促进的。ZX Ventures认为，希望与合作伙伴建立更长期的协作关系，自企业初创期开始便与企业一同发展，一同打造坚实的伴侣型合作关系——在进行资本或者技术投资之外，ZX Ventures更愿意与初创企业一同面对市场变化、优化企业模式，从而将每个初创企业打造成具有企业家精神的优质企业范例。

“面对中国不断变化升级的市场环境，饮料行业拥有无限的发展机遇，作为激活食品饮料行业的投资公司，我们也致力于把握中国发展的‘快车’，发掘更多全新企业为市场带去更多增量机会。” ZX Ventures创投基金负责人Muthu Kathiresan表示，“希望在未来能与更多创业者合作，基于对企业发展的支持，帮助他们实现企业家梦想，为整个消费市场的提升注入动力，以迎接未来的长效发展。”

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