为迎接“五一”假期和“五五”购物节,确保辖区居民和学生吃得安全又放心购物,石泉路街道主动出击,全力部署了一项主题内容为“迎五一复市,提市场信心,保消费安全”的综合整治行动。结果显示,整治效果总体令人满意,同时对个别不符合食安卫生要求的商户商贩当场责令其落实整改措施。
记者了解到,昨天的整治行动突出检查了有关食品经营户,以节日消费的大宗食品如粮油、米面、奶、儿童食品等为重点种类,以苏宁小店等超市以及集贸市场、小作坊及餐饮店为重点区域,抽样检查了上述经营单位的索证索票、购销台账等制度落实情况,并督促各餐饮单位严把采购关、贮存关和加工制作关。
在街道党工委副书记杨剑看来,整治行动中要做好相关政策宣传,确保食品经营过程中严格落实食安规范和措施,营造安全放心的消费环境。
记者了解到,整治检查中明确规定,商户对食品制作区域要消毒清洁到位,员工要体检、专人管留样,以此杜绝食品安全隐患、规范餐饮经营。据悉,昨天检查中没有发现商户销售三无食品及过期食品经营行为,然而,检查中发现有个别商户存在索证索票不全、设备设施清洗消毒不到位等问题。因此,街道联合检查组当场发出责令整改通知书,并约谈问题商户负责人,后续将跟踪其直至整改到位。
为配合购物节正常有序的运行,街道办事处副主任王红表示,街道不仅要服务经济,为辖区企业搭建诚信服务与安全经营的平台,更要督促和检查辖区商户的合规守法经营情况,确保广大居民吃得安全、买得放心,提振市场信心。
作者:张晓鸣 韩鸿伟 赵健
编辑:史博臻
责任编辑:王蔚
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