暴晒鞠躬抢时间

滚烫的空气炙烤着大地，在这个“最热夏天”，劳动报记者应聘到了美团外卖位于市中心的一个站点，成为一名骑手。这是一份只维持了3天的工作，在这短暂的72小时中，我们的记者洗了一遍又一遍“桑拿”，因为订单被取消而几乎面临全额赔付，为了一次迟到而鞠躬道歉，由于电瓶车突然抛锚只能在烈日下骑着共享单车一路狂行……“送过外卖的人，以后遇到什么困难都不会害怕。”“离职”的那一刻，记者发出了这样的感叹。

记者亲历

开早会：烈日下露天排队讲评

头上，是呼啸而过的汽车；眼前，是汹涌刺眼的烈日。上午9:30，骑手的一天从开早会开始，因为站点办公室很小，每天开会的地址就是凯旋路桥下一片被荒废的露天空地。 150多个骑手满头大汗地排着队，站长点名考勤，点评工作失误、传授经验。“电动车上路怎么躲开交警的检查？”面对记者这个“小白”，老骑手们纷纷出谋划策：开到红绿灯位置看到有交警就躲在其他车辆后面，如果人少的话就从旁边的人行道上骑过去，觉得确实躲不过去的话就绕小道，哪怕多走点路也比被罚款好。此外，骑手群里也会经常分享哪个路段有交警检查的信息，要多看微信群。上岗培训前，站长告诉记者，被顾客投诉一次最高罚款500元。那么如何才能避免投诉、多得好评呢？站长说，即使被顾客辱骂也不要还嘴，要多说好话。在交流经验时，一些骑手就说经常顺手帮客户带走垃圾、应客户请求帮忙更换水龙头，只要不耽误送餐，要求尽量满足。

第一单：为洒了汤水鞠躬道歉

11：05，记者收到美团平台系统派来的第一单，商户是位于中山公园的丰收日，配送地址是知音苑小区，两者距离2.5公里，按规定收到派单后必须在一分钟内点击“收到”键。

第一单的餐品是纸盒包装的汤水，这是骑手最不愿意配送的食物，因为骑行中难免颠簸，如果没有固定好汤汁溅出毁坏餐品，很容易引起顾客差评或投诉。

此时，系统又派来第二单，正好顺路且距离较近，记者决定先配送第二单。这个小区不允许外卖电瓶车进入，为了防止餐盒被人顺手牵羊，记者只能小心翼翼地把两份餐品叠放在一起，一路小跑进去。正疾步走着，突然一股小龙虾的香味扑鼻而来，低头一看，记者的心都快从嗓子眼里蹦出来：汤汁漏出来了，纸餐盒的底部全部被浸湿。记者用了一整包纸巾擦拭，然而餐盒边角已经泡烂。眼看这次配送要被顾客投诉，正好在小区门口有一家便利店，记者当即冲进去买了两个塑料袋，一头一尾套住餐盒。

在惴惴不安中，顾客家的门打开了。“万分抱歉，汤汁洒了一些，实在不好意思”。顾客打开袋子看了看皱巴巴的餐盒，满眼疑虑。无奈之下浑身湿透的记者弯下腰朝对方鞠了一躬，不停地说“对不起，不好意思”，满脸不悦的顾客终于点点头，关上了门。

第一单终于幸运送达，用时1小时7分钟，超时22分钟。