半年多前，20家老字号升级还历历在目，而今又一轮新的变脸又悄然而至。在昨天的人代会上，市人大代表，上海淮海商业（集团）有限公司党委书记、董事长吴荷生透露，申城首家“快闪店”今年年中将在淮海中路开张。如果说老字号的升级是对经典的传承，那么这一轮的变脸，则是对传统商业模式的颠覆。

每个品牌亮相时间都很短

再过几个月，如果淮海中路成都南路路口“失惊无神”地出现了一家很炫的品牌店铺，布置得好像展览馆或艺术廊，却也售卖各种品牌的货品，甚至有特别推出的限定款，但仅仅过了几天或一个月，这些店铺又如烟花般消失……别太惊奇，这就是沪上首家限量概念店，又名“快闪店”、“游击店”。“快闪店”不在同一地长久驻扎，是一种临时性的铺位，一般只开1~3个月，短的只有几天，有的相对长一些的达半年，品牌商借此表达个性主题，并销售其限定产品，或者进行季节性的售卖活动。

吴荷生透露，开业后的“快闪店”会引入众多设计师品牌，每个品牌亮相的时间可能只有一两个月，但在这期间，可以通过各种创新的形式来进行展示和销售，一两个月后，再更换一批新的品牌。“这是一种全新的商业模式，不是单一的商铺租借和商品销售，还涉及到品牌的整合和选择。”吴荷生表示，每次到这里都可以看到不同的品牌、产品和设计师，这对消费者来说，也是一种新的吸引力。

目前，诸多国际一线品牌，都会选择时尚城市开设这类临时店，多以艺术画廊、艺术装置来展现商品，宣传品牌文化，甚至引爆社会话题。一些品牌的忠实粉丝，不远千里，像去逛展览一样蜂拥而至。有些拥趸甚至会一站站追着品牌的快闪店跑，一直追到“天涯海角”。其实，上海的一些大型商场，有时候也会提供场地，但特地开辟场地，长期提供给品牌开“快闪店”，背后也意味着一系列针对快闪店的专业服务、定制模板，这是上海首家。

不会考虑深夜商场模式

高租金、停车难、商业模式传统、电子商务冲击等众多因素，使得淮海路上曾出现了十几个商户租期到期，集体撤离的现象。为此，淮海路也从去年开始了新一轮的转型升级，老大昌、哈尔滨回归，古今、长春等多家老字号店改头换面，整条商街大约有20家老字号实现“变脸”。

吴荷生透露，在推进淮海路、南京路商业结构调整中，优先支持老字号品牌企业开设旗舰店。一方面，让老字号的金字招牌扎堆闪亮，促进老字号集聚发展；另一方面，也鼓励老字号与国际知名品牌为邻，支持民族品牌与国际品牌同场竞技。“目前看来，这一轮的调整是成功的。以去年老大昌回归为例，目前它日均营业额已冲破五六万，极端日子可以高达10万元，达到了运营的基本效益。

在去年的基础上，今年淮海路又会有新一轮的变脸。除了“快闪店”的落户，另一颠覆性的做法就是打破传统商业早10点晚10点的营业时间。

“每家店可以根据自身的人群定位、客流特点自己安排营业时间。可以提早开张，当然也可以延时打烊。”不过吴荷生强调，之前曾试图在上海试水的深夜商场这一营业模式，淮海路上肯定不会采用。“我们会推出24小时店，带有剧场、电影院的商场也会适当延长营业时间，但不考虑深夜商场的做法。这主要是考虑到投入产出比，周边交通和营业员的下班方便程度。毕竟深夜商场肯定会导致设施设备的损耗、电费、人力成本等方面的增加。”

来源:青年报