上海的数字化“早餐地图”将在6月底前试运营，100家品牌企业的1.1万个早餐网点信息已成功导入系统。这是记者从市商务委今天召开的“2021年早餐民心工程和早餐示范点建设为民办实事项目推进会”上获得的信息。

截至5月底，今年上海新增早餐网点共计870个，累计新增早餐网点1382个，已完成累计目标任务数的132%；新增复合门店333个，累计新增663个，完成累计目标任务数的95%。

今年，早餐网点的布局得到进一步完善。围绕“家门口”“流动中”“单位旁”早餐盲点区域，上海积极引导早餐骨干企业按照区域特点和供应模式相匹配的原则，开展补填盲点工作。聚焦社区补盲点，徐汇区积极推进早餐工程社区食堂建设，共有社区食堂9家，其中6家今年已提供早餐服务；聚焦商务区补盲点，静安区充分依托白领午餐基础优势，支持白领食堂拓展早餐服务，目前静安区59家白领食堂中提供早餐服务的已达36家；聚焦园区补盲点，浦东新区发挥数字化集聚优势，在园区内增设无人早餐车服务，既为上班族提供早餐服务，也为园区构建起一道靓丽的风景。今年流动餐车的服务功能进一步拓展。继去年的“流动餐车+进博会”场景之后，今年还出现了“流动餐车+疫苗接种点”“流动餐车+花博会”等尝试。市商务委已建立临时供餐保障机制和餐车点位拓展优化机制，推动餐车进展会、进活动、进社区等，提升餐车经营能力，流动餐车整体经营状况持续改善。值得一提的是，在城市数字化转型的当下，数字化赋能早餐的便捷程度进一步显现。在智能新模式的运用上，以光明良友、百联逸小兔、粮全其美为代表的网订柜取式流动餐车、以新石器为代表的无人早餐车、以早点到、臻有趣为代表的智能取餐柜、智能早餐机等智能新模式的应用正加快拓展。

数据显示，截至6月5日，重点早餐企业已布局网订柜（店）取网点582个，累计增设网订柜（店）取网点941个，完成累计目标任务数的134%；设置智能取餐柜305个，投放早餐自助售卖机及无人早餐车共计24台，数字化赋能早餐有序推进。

除了场景，智慧早餐也在推动早餐企业管理的精细化。集合销售、采购、质量追溯、门店管理、供应、配送的数字化供应链，助力早餐企业的精细化运营管理。在政府层面，早餐地图的应用将为市民群众提供更加便捷的早餐查询等服务，据悉，早餐地图将在6月底前试运营，100家品牌企业的11000多个早餐网点信息已成功导入系统。

记者了解到，创建200个早餐示范点列为今年为民办实事项目。截至6月22日，已有277个新建、改建早餐网点申报，81个早餐网点入围示范点名单。

作者：徐晶卉

编辑：朱伟

责任编辑：张懿

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